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Ausbildung Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m / w / d) - Ausbildungsstart September 2025

Schloss Hugenpoet GmbH & Co. KGEssen, North Rhine-Westphalia, Germany

Vor 30+ Tagen

Anstellungsart

Quick Apply

Stellenbeschreibung

Bereit für den Start in eine aufregende Karriere in der gehobenen Hotellerie & Gastronomie? Wir suchen motivierte Talente, die ihr Interesse an gelebter Gastlichkeit und Kulinarik in die Tat umsetzen möchten.

Mit unserem Ausbildungsangebot und abwechslungsreichen Aufgaben bereitet dich unser erfahrenes Team auf deine berufliche Zukunft vor.

Aufgaben

Als Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m / w / d) bist du der Alleskönner im laufenden Hotelbetrieb sowohl für unsere anspruchsvollen Gäste als auch als Verbindung zwischen den Abteilungen.

Deine Ausbildungsabschnitte finden am Empfang des Hauses, in der Reservierung und im Housekeeping statt. Auch wirst du im Bereich Food & Beverage (Service und Küche), in der Warenwirtschaft und im Eventmanagement ausgebildet. Die professionelle Kommunikation und der Umgang mit den Gästen zieht sich durch alle deine Ausbildungsaufgaben :

Betreuung unserer Gäste – vom Check-in bis zum Check-out
Beratung und Betreuung unserer Hotel- und Restaurantgäste im Service. - Du sorgst für das leibliche Wohl unserer Gäste!
Mitarbeit im Housekeeping beim Herrichten und Reinigen der Hotelzimmer und öffentlichen Bereiche
Organisation und Koordination von Abläufen innerhalb des Hotels
Planung und Durchführung von Veranstaltungen

Qualifikation

Was wir uns von dir wünschen :

einen erfolgreichen Schulabschluss, Organisationstalent, Teamgeist sowie eine hohe Motivation sind uns jedoch genauso wichtig

Freude am direkten Gästekontakt und die Fähigkeit unsere Gäste für unser Haus zu begeistern

ein selbstbewusstes Auftreten und ein angenehmes, äußeres Erscheinungsbild

Offenheit und Kommunikationsstärke sowie sehr gute Deutschkenntnisse

die Bereitschaft an Wochenenden, Feiertagen und im Schichtdienst zu arbeiten setzen wir voraus

erste Erfahrungen durch Praktika von Vorteil

Benefits

Für einen guten Start

Onboarding und Training-on-the-job sowie interne Schulungen

Für das Mitwirken und den Teamgeist

jährliches Teamevent und regelmäßige Azubi-Meetings

Mitarbeit im Bereich der Privat- und Luxushotellerie

Staff Rates in privat geführten Häusern der Kooperation „Feine Privathotels“

Im Besonderen

Ein sicherer Ausbildungsplatz in einem exklusiven Umfeld

Kostenlose Parkmöglichkeiten bzw. ÖPNV-Zuschuss

Eine digitale Arbeitszeiterfassung

Kleine finanzielle Anreize (Benefit Card)

Family & Friends Raten für Übernachtungen im Schloss und F&B-Rabatte

Für dich

Eine attraktive Ausbildungsvergütung : Du startest mit 1.200,00 EUR (brutto) im ersten Ausbildungsjahr, Urlaubsgeld, eine Jahressonderzahlung nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit

sehr gute Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung

Interesse geweckt?

Dann bewirb dich noch heute bei uns! Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) per E-Mail. Oder nutze einfach die Karriereseite auf unserer Homepage.

Wir freuen uns darauf dich kennenzulernen und gemeinsam mit dir deine berufliche Zukunft zu gestalten!

Bewerber : innen die ihre Ausbildung bei uns fortführen möchten, sind ebenfalls jederzeit willkommen.

Wir sind ein renommiertes, persönlich geführtes 5-Sterne Superior Schlosshotel, Mitglied der internationalen Vereinigung von "QL Hotels & Restaurants" und "FEINE PRIVATHOTELS". In einer eindrucksvollen und historischen Umgebung bieten wir unseren Gästen einen außergewöhnlichen und persönlichen Service.

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Ausbildung September • Essen, North Rhine-Westphalia, Germany