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Chef de Rang (m / w / d)

Chef de Rang (m / w / d)

JUFA HotelsHamburg, Hamburg
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Chef de Rang (m / w / d)

JUFA Hotel Hamburg HafenCity

Happy together“ – Gemeinsam sorgen über Mitarbeiter

  • innen dafür, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben und das in über 60 JUFA Hotels im Herzen Europas!

Vollzeit | Start ab sofort | Gastroprovision

Ihr Aufgabenbereich :

Gemeinsam mit unserem Serviceteam verwöhnen Sie unsere einheimischen und internationalen Gäste in unserem Restaurant oder im Stübli. Sie arbeiten selbstständig in einer Sektion, was unter anderem folgendes beinhaltet :

  • Beratung, Empfehlung, Verkauf von Wein
  • Zubereiten und Servieren von diversen Produkten
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien im Servicebereich
  • Aktives Empfehlen von Speisen und Getränken
  • Erstellen des Mise en place und deren Kontrolle
  • Operative Unterstützung in allen Bereichen

    • Ihr Profil :

  • Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
  • Verkaufs- und Organisationstalent
  • offene Persönlichkeit mit sicherem Auftreten
  • sehr gute Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Belastbar, Flexibel und Qualitätsbewusst
  • Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit

    • Unser Angebot :

  • Vollzeit (40 Wochenstunden)
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Gastroprovision für Ihren Verkauf im Café des JUFA Hotels
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
  • Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeitervergünstigungen ( JobRad Partner – Ersparnis bis zu 40% gegenüber dem Direktkauf)
  • Zuschuss zur HVV ProfiCard (Ticket für den öffentlichen Nahverkehr)
  • Team-Events und Ausflüge
  • Attraktive Weiterbildung und Talenteprogramm
  • Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App.
  • Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung