Talent.com
Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.
Mitarbeiter Qualitätssicherung (m / w / d)

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m / w / d)

EDEKA Frische-Manufaktur HirschaidHirschaid
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Für unsere neue und hochmoderne EDEKA Frische-Manufaktur der Franken-Gut Fleischwaren GmbH – Standort 96114 Hirschaid, In der Röthe 5, suchen wir ab sofort Deine Unterstützung.

Deine Aufgaben

  • Als mitarbeitende Person in der Qualitätssicherung steuerst und überwachst Du die Personal- und Betriebshygiene
  • Du unterstützt und begleitest neutrale Institute, Lebensmittelüberwachung (LMÜ), IFS-Auditoren und amtliche Veterinärkontrolleure bei Probeentnahmen und Betriebsbegehungen
  • Dir obliegt die Durchführung der Dokumentation bzw. Assistenz bei der Führung des QM- / HACCP-Handbuchs
  • Du arbeitest an der Gestaltung von Schulungs- und Trainingsmaßnahmen im Bereich Hygienebelehrung sowie internen Vorschriften
  • Zudem erstellst Du Qualitätssicherungsmaßnahmen, welche anschließend umgesetzt und somit im Prozessablauf verankert werden
  • Die Kontrolle aller Produkte und Prozessabläufe gemäß HACCP und IFS stellt eine Deiner Routineaufgaben dar
  • Du bearbeitest die täglichen Reklamationen in Zusammenarbeit mit Deinem Vorgesetzten
  • Bei der Durchführung interner Audits wirkst Du aktiv mit
  • Die Einhaltung der gültigen gesetzlichen Richtlinien bezüglich der Lebensmittelkennzeichnung und –auszeichnung wird durch Dich sichergestellt.

Dein Profil

  • Du kannst eine abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger (m / w / d), Koch (m / w / d), oder Lebensmitteltechniker (m / w / d) vorweisen Oder : Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung und HACCP und einer mehrjährigen Berufserfahrung in der Qualitätssicherung
  • Für eine optimale Einarbeitung an den bestehenden Standorten in Nürnberg und Rottendorf bist Du zeitlich definiert örtlich flexibel
  • Du verfügst über fundiertes Fachwissen im Bereich Fleisch sowie im Umgang mit HACCP und Warenwirtschaftsprogrammen
  • Idealerweise konntest Du bereits erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung oder im Qualitätsmanagement sammeln
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und das Arbeiten im gekühlten Bereich stellt für Dich kein Problem dar
  • Du überzeugst uns durch Dein sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen

    • Wir bieten Dir

  • Ein hochmodernes Arbeitsumfeld mit Zukunftsperspektive
  • Diverse Vergünstigungen für Mitarbeitende über unser Corporate Benefits-Programm
  • Ein attraktives Gehalt und Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld), sowie Zuschläge
  • Ein umfangreiches Paket an Arbeitskleidung
  • Sehr günstige und bezuschusste Verpflegung
  • Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl in persönlicher als auch in fachlicher Hinsicht
  • Unterstützung bei der betrieblichen Altersvorsorge
  • Die Möglichkeit, von guten Konditionen bei der EDEKA Bank und dem EDEKA Versicherungsdienst zu profitieren
  • Kostenfreie Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung
  • Ein kollegiales Arbeitsumfeld, das durch regelmäßig stattfindende Mitarbeitenden-Events gefördert wird