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Koch/Köchin (m/w/d)

Bergisches Gasthaus Mahnertmühle
Haan, Nordrhein-Westfalen, Germany
Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.

Über unsDas Restaurant Mahnertmühle in Haan ist eine charmante Mischung aus einem alten Fachwerkhaus mit großem Biergarten und moderner, stilvoller Einrichtung.

Wir bieten unseren Gästen ein gemütliches Ambiente, in dem man sich rundum wohlfühlen kann. Unsere Speisekarte verbindet altbewährte Klassiker der gutbürgerlichen Küche mit modernen, kreativen Gerichten.

Qualität, Tradition und eine einladende Atmosphäre stehen bei uns an erster Stelle.Das bieten wir dir : Was wir bieten :

  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem motivierten und freundlichen Team
  • Die Möglichkeit, deine eigenen Ideen einzubringen und unsere Speisekarte aktiv mitzugestalten
  • Ein attraktives Gehalt und weitere Benefits
  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem renommierten Restaurant
  • großer Parkplatz direkt am Restaurant für deinen KomfortDas könnten bald deine Aufgaben sein : Deine Aufgaben :
  • Zubereitung und ansprechende Präsentation von Gerichten der gutbürgerlichen Küche
  • Sowohl à la carte Kochen als auch Zubereitung von Speisen für geschlossene Veranstaltungen und Events
  • Entwicklung neuer, kreativer Gerichte mit saisonalen und regionalen Zutaten
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Küchenteam, um unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten
  • Mitarbeit bei der Erstellung von Menüs und TageskartenDas solltest du mitbringen : Was wir erwarten :
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m / w / d)
  • Mehrjährige Erfahrung in der Küche, idealerweise in der gutbürgerlichen Gastronomie
  • Kreativität und Leidenschaft für das Kochen sowie die Motivation, neue Gerichte zu entwickeln
  • Zuverlässigkeit, Teamgeist und selbstständiges Arbeiten
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Liebe zum Detail
  • Vor 6 Tagen
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