Sous Chef (m / w / d)

Stellenbeschreibung

Einleitung Seit 1949 steht Hosta für Geschmack, Qualität und Verlässlichkeit. Mit unseren bekannten Marken nippon, Mr. Tom und ROMY sowie innovativen Produktideen verbinden wir Tradition mit Zeitgeist. Unser Anspruch : Süßwaren zu schaffen, die begeistern – mit ausgewählten Zutaten, kreativen Formaten und einem Sortiment, das Genuss in den Alltag bringt. Am Standort Stimpfach-Randenweiler investieren wir kontinuierlich in unsere Marken und entwickeln unser Portfolio verantwortungsvoll weiter, um die Bedürfnisse unserer Kundinnen und Kunden bestmöglich zu erfüllen. Wir haben eine Vision : Unsere Kunden mit einem Lächeln im Gesicht. Das wollen wir mit Dir erreichen. Für unser R estaurant Waldschänke in Ellwangen suchen wir Dich für unser festes GASTRO-TEAM als Sous Chef . Aufgaben Planen, Zubereiten, Anrichten und Ausgeben von Speisen Arbeitsabläufe vor- und nachbereiten Fachgerechte Lagerhaltung der Zutaten / Waren Tägliche Kontrolle der Lager- und Kühlräume Warenannahme und -kontrolle Reinigung der Küchenflächen Mitgestaltung der F&B Konzepte Einhaltung der HACCP Maßnahmen Qualifikation Ausbildung zum Koch / Köchin oder entsprechende fachliche Qualifikation sowie Berufserfahrung Selbständige, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise Teamorientiertes und verantwortungsbewusstes Arbeiten Sicheres, offenes und selbstbewusstes Auftreten Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres Kenntnisse der Hygienestandards Benefits Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertage Feste Ruhetage und geregelte Arbeitszeiten Nutzung ausgewählter Plattform-Angebote Gestellte Arbeitskleidung Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Krankenversicherung Betriebliche Altersvorsorge Businessbike Firmenevents Gutscheine für unseren Werksverkauf Kollegiales Arbeitsumfeld 30 Tage Urlaub pro Jahr Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Und vieles mehr! Wir bieten Dir Abwechslung, eigenverantwortliches Arbeiten, nette Kollegen / innen und eine wirklich angemessene Vergütung, so dass es Dir Spaß macht. Geregelte Arbeitszeiten zwischen 8 und 9 Stunden pro Tag, sowie Ruhetage von Montag bis Dienstag. Noch ein paar Worte zum Schluss Interesse geweckt? Komm zu uns ins Team. Wir freuen uns auf Deine Kontaktaufnahme!