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Auszubildende m / w / d Koch / Köchin

München Marriott HotelBerliner Straße, München, Deutschland

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Mache Deine Leidenschaft zum Beruf

Deine Freunde wissen : Du bist ein Feinschmecker. Du kochst nicht nur gern, sondern bist ebenfalls fasziniert von der kulinarischen Vielfalt und stets auf der Suche nach neuen Ideen. Mit viel Liebe zum Detail und zum Produkt lässt Du jedes Essen zum Erlebnis werden. Bei uns hast Du die Möglichkeit, diese Leidenschaft zum Beruf zu machen und während Deiner dreijährigen Ausbildung zum echten Küchen-Profi zu werden. Zusammen mit einem passionierten Team lernst Du täglich etwas Neues, werden gefordert und motiviert. Die Belohnung für Ihre Mühen : Wenn Deine Gerichte, die Du mit Hingabe zubereitet hast, unsere Gäste begeistern – so dass sie am liebsten jeden Tag wiederkommen möchten.

Du suchst einen Ausbildungsplatz, der Dich fordert, bei dem Du schnell Verantwortung übernimmst und eigenständig arbeiten kannst? Gleichzeitig wünschst Du Dir, bereits ab dem ersten Tag ein fester und geschätzter Bestandteil des Teams zu sein? Dann bist Du bei uns genau richtig.

Zur Verstärkung unserer Teams bieten wir zum 01. Februar 2023 eine Ausbildung zum Koch (m / w / d) in Vollzeit an.

So sieht Dein Tag aus :

Während Deiner Ausbildung bei uns ist kein Tag wie der andere. Du lernst alle Bereiche in der Küche kennen und wirst mit jeder neuen Aufgabe wachsen :

Du arbeitest aktiv daran mit, Speisen für alle Outlets anhand unserer Rezepturen und Vorgaben vor- und zuzubereiten. Hierzu gehört das Frühstücksbuffet, das Restaurant Grill93, die Bankettabteilung, die ChampionsBar und das Mitarbeiterrestaurant
Du bereitest das Mise-en-place vor
Du bereitest Speisen eigenständig an der Live Cooking Station
Du richtest Speisen an und gibst sie heraus
Bei Events betreust Du Buffets und kommst so auch in den direkten Gästekontakt
Du bestellst und organisierst Waren mit unserer Einkaufsabteilung
Du bekommst Einblicke im Bereich F&B Service und arbeitest auch mal aktiv mit
Du arbeitest in den Früh- und Spätschichten der jeweiligen Posten
Nach Einarbeitung und unter Anweisung Deiner Ausbilder, leitest Du bereits eigene Posten

Das wünschen wir uns von Dir :

Du besitzt ein sicheres Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine gute Ausdrucksweise

Du verfügst über eine abgeschlossene Schulausbildung

Du hast fundierte Grundkenntnisse in der deutschen und englischen Sprache

Idealerweise konntest Du bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie, Hotellerie oder Dienstleistungsbranche in Form eines Praktikums oder einer Nebentätigkeit sammeln

Du bist ein Teamplayer und schätzt die Arbeit im Team

Du bist Gastgeber durch und durch und Kreativität und Freude an der Arbeit ist für Dich selbstverständlich

Hast Du Lust bekommen, dich auf Deine Karriere-Reise mit Marriott zu begeben?

In unserem Team hast Du viele Möglichkeiten Dein Talent einzubringen.

Bewirb Dich jetzt - wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

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