Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Sous Chef (m / w / d) als Springer für den Bereich Thüringen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche Vollzeittätigkeit mit einem wöchentlichen Umfang von 40 Stunden sowie dem nötigen Equipment für Ihre Reisetätigkeit.
Ihre Aufgaben
- Speisenproduktion von Kalt- und Warmverpflegung nach Rezeptur
- Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte
- Mithilfe bei der Speisenverteilung und -ausgabe
- Kontrolle der HACCP-Richtlinien und Einhaltung der Hygienevorgaben
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Umsetzung unserer Qualitätsstandards
- Ordnungsgemäße Lagerung und Kennzeichnung der Lebensmittel
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin mit einschlägiger BerufserfahrungTeamorientierte Arbeitsweise sowie hohe soziale KompetenzEigenständiges und zielorientiertes ArbeitenFlexibilität und KundenorientierungPKW-FührerscheinWir bieten
Ein interessantes und eigenverantwortliches AufgabengebietFirmenwagen sowie technische Ausstattung (Laptop, Handy)Eine attraktive VergütungKostenfreie Bereitstellung unserer ArbeitskleidungIndividuelle Schulungs- und WeiterbildungsangeboteVerschiedene Firmenevents sowie GesundheitsangeboteEinen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden UnternehmenEin motiviertes Team für eine gute ZusammenarbeitEine intensive Einarbeitung