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Koch (m/w/d) in der industriellen Soßenzubereitung - Food
Koch (m/w/d) in der industriellen Soßenzubereitung - FoodOspelt Gruppe • Apolda, D
Koch (m/w/d) in der industriellen Soßenzubereitung - Food

Koch (m/w/d) in der industriellen Soßenzubereitung - Food

Ospelt Gruppe • Apolda, D
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung
Aufgaben:
  • Herstellung von Soßen gemäß Rezeptur und Produktionsplan unter Beachtung von Qualitäts- und Verbrauchsnormen
  • Erkennen von Unregelmäßigkeiten und Störungen vor und während der Soßenzubereitung sowie deren Beseitigung durch geeignete Maßnahmen
  • Bedienung, Störungsbeseitigung, Wartung und Pflege der Maschinen im Einsatzbereich
  • Protokollierung der Prozesse im Einsatzbereich über SAP und dem internen Dokumentenmanagement
  • Montage und Demontage von Anlagenteilen, Rohrleitungen und Koppelstücken
  • Reinigung, Zwischenreinigung und Durchführung von Soßenwechselprozessen

Profil:
  • abgeschlossene Berufsausbildung z.B. als Koch (m/w/d) oder Berufserfahrung in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb wünschenswert, jedoch nicht Voraussetzung
  • Bereitschaft zum Arbeiten im 4-Schichtsystem
  • Teamfähigkeit, selbstständiges Arbeiten, Qualitätsbewusstsein und eine gute Auffassungsgabe
  • Motivation und Zuverlässigkeit
  • Körperliche Belastbarkeit
  • Gute technische und prozessorientierte Auffassungsgabe

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Koch mwd in der industriellen Soenzubereitung Food • Apolda, D

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