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Koch / stellv. Küchenleitung (w / m / d) in Bad Dürkheim

Altenpflegeheim An den Salinen GmbHBad Dürkheim, DE

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als

in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Unser MATERNUS SeniorenCentrum An den Salinen (in 67098 Bad Dürkheim) befindet sich am Rande des Pfälzerwaldes im Zentrum der Kur- und Kreisstadt Bad Dürkheim. Hier umsorgen wir auf fünf Wohnbereichen unsere 150 pflegebedürftigen Bewohner : innen.

KurzzeitPflege #VerhinderungsPflege #UrlaubsPflege #ProbeWohnen #FitFuerZuhause #PflegeBeratung #hauseigeneKueche #BadDuerkheim #Pfaelzerwald

Wir bieten :

attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen : Corporate Benefits
30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
Dienstkleidung
einen sicheren Arbeitsplatz
Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Deine Aufgaben :

Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner : innen

Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung

Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter : innen und Motivation des Teams

Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen

enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner : innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen

Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen

Dein Profil :

abgeschlossene Ausbildung zur Köchin (w / m / d)

einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert

sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)

hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit

Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten

erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

MATERNUS RECATEC Süd Dienstleistungs GmbH

im Altenpflegeheim An den Salinen GmbH

Heike Köppe

Wellsring 45

67098 Bad Dürkheim

Telefon : +49 6322 795-0

Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.