Storemanager : in

Einleitung Wir haben die bekannte Zimtschnecke revolutioniert und Next Level Rolls kreiert. Unser Sortiment umfasst bis zu 20 Sorten + saisonale, abwechslungsreiche Varianten! Unser Konzept bestehend aus 3 Säulen 'Hochwertiges Design, Unschlagbare Produktqualität und ein Händchen für Social Media' hat schon Franchise-Partner und Kunden in ganz Deutschland sowie in den Nachbarländern überzeugt. Für unseren inhabergeführten Store in Köln (Ehrenstraße) benötigen wir eine : n Storemanager : in zum nächst möglichen Zeitpunkt! Aufgaben Leitung und Organisation des daily Storebetrieb (operative Geschäft) Personalführung von bis zu 15-20 Mitarbeiter : innen zwischen 20 und 30 Jahren Erstellung von Schichtplänen und Kontrolle von Arbeitszeiten Kontrolle und Verwaltung des Warenbestands sowie Optimierung von Bestell- und Lieferprozessen Regelmäßige Berichterstattung an unseren CEO (weekly) Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) Analyse der Verkaufszahlen, Umsetzung von Verkaufsaktionen und Verbesserung der Kundenkommunikation Teilnahme und Durchführung an Kafeschulungen für neue Mitarbeiter : innen Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung im Einzelhandel, in der Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation Berufserfahrung im Verkauf, idealerweise als Storemanager oder in einer leitenden Position Erfahrung in der Mitarbeiterführung und -motivation Hands-On-Mentalität, Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen Kunden- und serviceorientiertes Denken Zuverlässigkeit, Belastbarkeit & Flexibiltät Benefits Leistungsgerechte Vergütung Mitarbeiterrabatte (Cinnamood & Boring Burger) Urban Sports Mitgliedschaft (Business Paket M) Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung Noch ein paar Worte zum Schluss Ready for your next level journey? Sende deine Lebenslauf sowie dein Bewerbungsschreiben (oder lieber Motivationsschreiben) mit deiner Gehaltsvorstellung und frühstmögliche Eintrittsmöglichkeit