Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik mit Schwerpunkt Qualitätsprüfung im Bereich Obst & Gemüse (m / w / d) ab September 2025

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Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik mit Schwerpunkt Qualitätsprüfung im Bereich Obst & Gemüse (m / w / d) ab September 2025

Bei EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG in Schlesische Str. 225, 94315 Straubing - Job-ID SB-197260

Eintrittsdatum

01.09.2025

Beschäftigungsart

Ausbildung, Vollzeit

Dauer

3 Jahre

Was macht man da aus sich?

Werde das starke Glied in der Logistikkette : Du bist für den reibungslosen Ablauf im Großhandelslager verantwortlich – vom Wareneingang über die Lagerung bis zum Warenversand an die einzelnen EDEKA-Märkte. Logistische Prozesse liegen in deiner Hand und müssen eng aufeinander abgestimmt werden. Deine Welt geht aber auch über die Lagergrenzen hinaus, weil du dich mit vorausgehenden wie nachfolgenden Kollegen der Funktionsbereiche abstimmen musst. Außerdem prüft dein geschultes Auge, ob unser Obst und Gemüse durch Frische und Reife überzeugen

• Du nimmst Güterlieferungen an und kontrollierst sie
• Du prüfst sorgfältig die Qualität, Gewicht und Menge unserer Lebensmittellieferungen im Bereich Obst und Gemüse und dokumentierst die Kontrollen
• Du bearbeitest und kommunizierst Reklamationen
• Du lagerst Waren systematisch ein
• Du führst Bestandskontrollen durch und leitest Maßnahmen der Bestandspflege
• Du teilst Güter ein und stellst sie zu Ladeeinheiten zusammen
• Du kennzeichnest Sendungen nach gesetzlichen Vorgaben
• Du sicherst, verlädst und verstaust Sendungen anhand der Begleitpapiere in Transportmittel
• Du nutzt innerbetriebliche Informations- und Kommunikationssysteme
• Du erstellst Ladelisten und Ladepläne
• Du bearbeitest Versand- und Begleitpapiere und wirkst bei der Tourenplanerstellung mit
• Du stellst sicher, dass firmeninterne und gesetzliche Bestimmungen eingehalten werden

Was sollte man dafür mitbringen?

Deine Vorteile bei uns!

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert drei Jahre – unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich. Danach bist du Fachkraft für Lagerlogistik. Während der Ausbildungszeit lernst du, alle logistischen Prozesse eng aufeinander abzustimmen. Dafür machst du dich mit deinen Arbeits- und Fördermitteln sowie mit der Software für das Bearbeiten von Verwaltungsvorgängen vertraut. Das Besondere an der Ausbildung zur Fachkraft für Lagerlogistik sind Vielseitigkeit, herausragendes Teamwork und verantwortungsvolle Aufgabenstellungen.

Infos zum Unternehmen

Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,58 Milliarden Euro im Jahr 2022 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg / Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen etwa 1.240 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 980 der Super- und Verbrauchermärkte werden durch rund 630 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH).

Wie geht's weiter?

Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Frau Melody Achilles

Ingolstädter Straße 120

85080 Gaimersheim

EMail : [email protected]