Koch/Köchin (m/w/d)

Erleben Sie alle Facetten der Veranstaltungswelt in der SPIELBANK Gastronomie Duisburg als Koch/Köchin (m/w/d): Ihr Wegweiser in die Welt des exzellenten Genusses!

Wir suchen für die Gastronomie der Spielbank Duisburg tatkräftige Unterstützung als Koch/Köchin (m/w/d).

Bei der MERKUR Entertainment NRW GmbH sind Sie mehr als ein Koch/eine Köchin (m/w/d): Sie sind der kulinarische Architekt unserer Speisen. Mit einem Blick für Details und einem Faible für Exzellenz, sorgen Sie dafür, dass jeder Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Denn bei uns vereint sich Spielspaß und erstklassige Gastronomie zu einer unvergleichlichen Fusion.

Das bieten wir:

• Unbefristeten Arbeitsvertrag
• Vergütung nach Tarifvertrag mit übertariflichen Bestandteilen
• Attraktive Zuschläge bei Nacht-, Wochenend- und Feiertagsschichten
• Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einer nicht alltäglichen Branche im Herzen von NRW
• Corporate Benefits, u.a.: Steuerfreie Gehaltsextras in Form einer Gutscheinkarte Mitarbeiterrabatte bei vielen verschiedenen Händlern
• Interne, bezahlte Weiterbildungsmöglichkeiten
• Interessante Aufstiegsmöglichkeiten
• Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Umfassende Einarbeitung
• Gutes Betriebsklima
• Aktionen zum Thema Gesundheit

Aufgabengebiet:

• Zubereitung von kalten und warmen Speisen für das á la Carte und ggf. die Kantine
• Fachgerechte Zubereitung und kreative Anrichtung von Speisen für unser Restaurant sowie Kochen auf allen Posten
• Durchführung und Sicherstellung einer einwandfreien und termingerechten Küchenproduktion
• Erledigung der zugewiesenen Aufgaben im Küchenbereich

Anforderungsprofil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrung im á la Carte Restaurant und/oder Bankettküche
• Sorgfältige und ordentliche Arbeitsweise unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
• Teamfähigkeit, Organisationstalent und Flexibilität
• Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
• Gepflegtes Äußeres und höfliche Umgangsformen