Nachwuchsführungskraft / Trainee zur Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (gn) mit Reisebereitschaft

Auch als Quereinsteiger oder ohne Berufsausbildung bzw. Berufsfremder geben wir dir die Chance, deine Führungsqualität als Nachwuchsführungskraft unter Beweis zu stellen.
XXXLutz ist in den 80 Jahren seines Bestehens stetig gewachsen und ist heute mit über 400 Möbelhäusern in 14 Ländern einer der größten Möbelhändler der Welt. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6,4 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der drei größten Möbelhändler der Welt.

Aufgaben

• Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams

• Sicherstellung vereinbarter Umsatz- und Kalkulationsziele

• Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben

• Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes, sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren

• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

• Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Qualifikationen

• Sie bringen bis zu 100% Reisebereitschaft nach der Einarbeitung und Ausbildung zur Nachwuchsführungskraft in Würzburg mit, um uns deutschlandweit als Restaurantleitung zu unterstützen.

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich

• Vorzugsweise Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie, sowie eine Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben

• Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft, sowie Freude am Umgang mit Menschen

• Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent

• Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Kollegen

Was wir bieten

• Die Einarbeitung findet im Restaurant in Würzburg statt.

• Durch die Öffnungszeiten des Möbelhauses: geregelte Arbeitszeiten i. d. R. zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei und keine Nachtarbeit

• Leistungsgerechte Honorierung und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

• Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

• Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt

• Training on the job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie

• Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen z.B. kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

Der Ansprechpartner für Ihre Bewerbung: Herr Patrick Weidl