Ausbildung zum Koch (m / w / d) 2025

EDEKA Suedwest Fleisch GmbH Der fortschrittliche Produktionsbetrieb fuer Fleisch und Wurstwaren ist ein Tochterunternehmen der EDEKA Suedwest Stiftung und Co. KG eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. An unserem Standort Blumberg beschaeftigen wir circa 320 Mitarbeitende. Wir suchen Sie Menschen, die mit Leidenschaft dabei sind. Unsere Kernkompetenzen liegen in der Herstellung von Rohschinken und Rohwurst der Marke Schwarzwaldhof. Unsere Schwarzwaldhofspezialitaeten werden im EDEKA Verbund regional und national vertrieben.

Was macht man da aus sich?Werde Retter eines jeden Mittagessens. Deine Ausbildung zum Koch ist eine abwechslungsreiche Taetigkeit, zu der du Teamfaehigkeit und Spass am Umgang mit Lebensmitteln mitbringen solltest. Du lernst alles ueber Speisen, Getraenke und ueber die Regeln von Menues. In der Kueche spielt Kreativitaet eine grosse Rolle : Du wirst neue eigene Ideen einbringen und dabei stets kundenorientiert denken. Denn du repraesentierst einen Teil unserer Unternehmensphilosophie oWir lieben Lebensmittelo und zeigst, dass wir in Sachen Essen und Trinken zu den Vorreitern in Deutschland zaehlen.

• Du kochst fuer unsere Gaeste oder Mitarbeiter
• Du bereitest unterschiedliche Gerichte sowie kleinere Snacks zu
• Du nimmst Bestellungen entgegen und setzt sie um
• Du beraetst unsere Kunden
• Du organisierst Speisen auf Veranstaltungen
• Du richtest kalte Platten und Fruehstuecksbuefetts an
• Du praktizierst die Vorschriften der Ernaehrungslehre
• Du lernst alles ueber die Zubereitung von Kalt und Warmgerichten
• Du erfaehrst alles ueber die Arbeit in einer modernen Kueche
• Du hilfst bei der Planung der Speisen mit

Was sollte man dafuer mitbringen?

Deine Vorteile bei uns!

Dauer und AblaufDeine Ausbildung dauert drei Jahre und wenn du nichts anbrennen laesst, ist unter bestimmten Voraussetzungen auch eine Verkuerzung moeglich. Nach erfolgreich bestandener Pruefung bist du Koch. Koch gilt als ein sicherer Beruf, denn Essen und Trinken bleibt unentbehrlich.Â

Bevor du in Teufels Kueche kommst, komm zu uns : Fuell einfach nur das Bewerbungsformular aus und schicke es uns zu.

Aus Gruenden der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die maennliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identitaet.