Ausbildung Hauswirtschafter / in (m / w / d)

Hauswirtschafter

• innen
• ... übernehmen hauswirtschaftliche Aufgaben in Privathaushalten, Schul- und

Großküchen, Wohnheimen, Krankenhäusern oder Beherbergungsbetrieben. Sie

entwickeln Verpflegungspläne, kaufen Lebensmittel ein, bereiten

Mahlzeiten zu, halten Küchen-, Wohn- und Wirtschafträume sauber und

kümmern sich um die Textilpflege. Wenn sie unterstützungsbedürftige

Menschen betreuen, ermitteln sie zunächst deren Bedürfnisse, Erwartungen

und Gewohnheiten. Dementsprechend planen und erbringen sie Dienst- und

Versorgungsleistungen, bereiten z.B. Mahlzeiten bzw. Schonkost zu oder

leisten Hilfestellung bei der Alltagsbewältigung. Sie steuern und

optimieren Arbeitsabläufe wie etwa bei der Reinigung von Räumen oder der

Wäschepflege und sorgen für die Einhaltung von Hygienestandards. Waren

und Geräte beschaffen sie nach den Grundsätzen der Nachhaltigkeit und

Wirtschaftlichkeit. In Haushalten landwirtschaftlicher Betriebe achten

sie darauf, betriebseigene oder regionale Erzeugnisse zu verarbeiten und

übernehmen ggf. auch die Vermarktung landwirtschaftlicher Produkte.

Das erwartet dich

Handarbeit (z.B. Speisen zubereiten und

Wohnumfeld gestalten)

häufig

wechselnde Aufgaben und Arbeitssituationen (z.B. zwischen Reinigung,

Textilpflege, Einkauf, Vorratshaltung, Zubereitung der Mahlzeiten,

Betreuung von Personen)

Deine Aufgaben

Das solltest du mitbringen

Organisatorische Fähigkeiten (z.B. beim Aufstellen von Speise-, Reinigungs-, Personaleinsatzplänen)

Geschicklichkeit (z.B. beim Bügeln, Reinigen, Kochen und Backen)

Kooperations- und Kommunikationsfähigkeit (z.B. bei der interdisziplinären Zusammenarbeit mit anderen Zuständigkeitsbereichen oder beim Ermitteln der Kundenzufriedenheit)

Einfühlungsvermögen (z.B. auf Bedürfnisse, Gewohnheiten, Erwartungen sowie die kulturelle Identität der zu betreuenden Personen einstellen)

Rechnerische Fähigkeiten (z.B. beim Kalkulieren der Preise bzw. Kosten von hauswirtschaftlichen Produkten und Dienstleistungen)

Benefits

Berufsschule

Emil-Fischer-Schule (OSZ Ernährung und Lebensmitteltechnik)

Cyclopstr. 1-5

13437 Berlin

Bewerbungsunterlagen

ein aussagekräftiges Bewerbungsschreiben , aus dem klar deine Motivation für die Bewerbung und den gewählten Ausbildungsberuf hervorgehen

einen vollständigen tabellarischen und unterschriebenen Lebenslauf

das zuletzt erhaltene Schulzeugnis mit der Anlage zum Nachweis über das Arbeits- und Sozialverhalten

ggf. den Nachweis über den höchsten Bildungsabschluss

ggf. Arbeitszeugnisse bzw. Praktikumsbeurteilungen

Mit der Abgabe einer