Maitre / Restaurantleiter / Restaurant Manager beiLido Gastronomie GmbH & Co. KG
ZurVerstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichenZeitpunkt
Restaurantleiter(m / w / d)
- Gewährleistung eines reibungslosen Tages- undBetriebsablaufes des Restaurants sowie unsererBankettveranstaltungen
- Betreuung der Gäste undGewährleistung der Gästezufriedenheit
- Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in allenServicebereichen
- Aktive Mitarbeit bei allenanfallenden Arbeitsaufgaben (Vorbereitung und Durchführung vonVeranstaltungen)
- Professionelle Führung undEinteilung des Serviceteams
- Steuerung derPersonaleinsatzplanung inklusive Dienst- undUrlaubsplanung
- Anleitung und Einweisung vonneuen Mitarbeitern und Auszubildenden
- Verantwortung der optimalen Warenbeschaffung undWarenkontrolle
- Umsatzkontrollen und Abrechnungder Tagesumsätze
IhrProfil
Abgeschlossene Ausbildung inder gehobenen Gastronomie und operative sowie organisatorischeErfahrung in einer vergleichbaren PositionTeamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, Flexibilität undVerantwortungsbewusstseinHervorragendeFührungs- und KommunikationsfähigkeitenKonsequente Service- und KundenorientierungAusgeprägtes Qualitäts- undVerantwortungsbewusstseinProfessionelles undsicheres Auftreten sowie natürliche FreundlichkeitGepflegtes Erscheinungsbild sowie guteUmgangsformenGute Deutsch- undEnglischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind vonVorteilWir bieten
Überdurchschnittliche Vergütung undUmsatzbeteiligungEin motiviertes undherzliches TeamAttraktive Arbeitszeiten mitgeregelten SchichtenVerantwortungsvolleAufgaben und Raum für eigene IdeenEindynamisches Arbeitsumfeld in einem erfolgreichenUnternehmenWeiterbildungsmöglichkeiten undKarrierechancenWenn SieLeidenschaft für die Gastronomie haben und sich mit unserem hohenQualitätsanspruch identifizieren, freuen wir uns auf IhreBewerbung! Bitte senden Sie Ihre eindrucksvollenBewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung undIhres frühestmöglichen Eintrittstermins über unser Karriereportaloder per Email an : [email protected]
Personalabteilung, Speditionstraße 23, 40221 Düsseldorf,Germany
Über Lido Gastronomie GmbH & Co.KG
Die Unternehmensgruppe Lido 1960 ist einVerbund aus vier gastronomischen Objekten : Im Lido Hafen Restaurantbieten wir Contemporary Casual Dining zwischen Licht und Wasser –eine zeitgemäße und moderne Interpretation der gehobenen Küche,ohne abgehoben zu sein.
Bezahlung : Bis zu EUR7.000,00 brutto pro Monat - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen,Bonifikationen...
J-18808-Ljbffr