Housekeeping Quality Manager (m / w / d)

Willkommen bei Frasers Hospitality!

International mit familiärem Charakter

Gemeinsam schaffen wir eine positive und einladende Atmosphäre, die sich sowohl auf die Gäste als auch auf die Mitarbeiter auswirkt.

Wir suchen engagierte und motivierte Kolleg : innen, die unsere Leidenschaft für exzellenten Service teilen und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse bieten möchten.

Das Arbeitsumfeld im Fraser Suites Hamburg zeichnet sich durch eine freundliche und kollegiale Atmosphäre aus, in der Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung großgeschrieben werden. Werde Teil eines engagierten Teams, das sich leidenschaftlich für die Gastfreundschaft und besondere Aufenthalte in Hamburg einsetzt.

Aufgaben

Durch Deine Erfahrung und Professionalität trägst Du mit Spaß und Leichtigkeit maßgeblich dazu bei, das Fraser Suites Hamburg von der besten Seite strahlen zu lassen.

• Erarbeitung von Qualitäts-, Sauberkeits- und Hygienstandards für alle Bereiche des Hotels (Gästezimmer, öffentliche Bereiche, Restaurant sowie der Außendarstellung)
• Du stellst sicher, dass die gemeinsam erarbeiteten und definierten Standards bekannt sind und stets eingehalten werden
• Führung und Schulung des Housekeeping-Teams, einschließlich der Teams unserer externen Partnerfirma
• Erstellung von Dienstplänen und Zuweisung von Aufgaben
• Durchführung von Inspektionen, um den Zustand fortlaufend zu prüfen und ggf. notwendige Aktionen daraus zu planen. Wenn nötig in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, wie z.B. der Haustechnik
• Verwaltung des Housekeeping-Lagers sowie Durchführung von Neubestellungen und der monatlichen Inventur; Du bist die Ansprechperson für unsere externen Partner und Lieferanten
• Planung und Durchführung von Maßnahmen, um das Gästeerlebnis auf hohem Niveau beizubehalten oder weiter zu verbessern
• Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungen Front Office, Haustechnik und Operations im Haus
• Sicherstellung, dass die Wünsche & Bedürfnisse der Gäste in Bezug auf Sauberkeit und Service erfüllt werden
• Fortlaufende Analyse zur Verbesserung der Abläufe und Qualitätsstandards sowie die Implementierung neuer Prozesse oder Technologien

Qualifikation

Benefits

1998 in Singapur gegründet. 120 Hotels weltweit unter 7 Fraser-Marken. 2015 Hoteleröffnung in Frankfurt - gefolgt von den Standorten Berlin, Hamburg und Leipzig