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Ausbildung Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m / w / d)

AHORN Hotels & ResortsOberhof, Thüringen, Deutschland

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Wir wollen unser Team verstärken und freuen uns auf deine Bewerbung!

Wir sind die AHORN Hotels & Resorts! Als familiengeführte Hotelgruppe mit Hauptsitz in Berlin gehören wir zu den 30 umsatzstärksten Hotelketten in Deutschland. Unsere 7 Hotels befinden sich in den Regionen Brandenburg, Niedersachsen, Sachsen und Thüringen. Eines davon ist das 3-Sterne Superior AHORN Panorama Hotel Oberhof mit 444 Zimmern im renommierten Wintersportort und Olympiastützpunkt Oberhof im Thüringer Wald.

Ausbildungsstart : 01.08.2025 / auch flexibel möglich

Dauer : 3 Jahre

Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)

Das erlebst du in der Ausbildung :

Du begleitest die Gäste von ihrer Ankunft bis hin zu ihrer Abreise! Während der Ausbildung lernst du alle Stationen im Hotel kennen :

Beratung, Betreuung & Korrespondenz der Gäste
Erstellung von Angeboten & Rechnungen
Durchführung & Kontrolle von Marketingmaßnahmen
Vorbereitung & Kontrolle der Gästezimmer
Servieren von Getränken und Speisen
Herrichten, reinigen und pflegen von Restaurants und Tagungsräumen
Verwalten der Lagerbestände u.v.m.

Du wirst in folgenden Abteilungen ausgebildet und kannst Erfahrungen sammeln (Minimum) :

Restaurant

Tagungsbereich

Küche

Lager

Active Team (Hotelanimation)

Deine Möglichkeiten nach der Ausbildung :

Bei Bestehen der Prüfung ist eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts garantiert!

Gezielte Karriereplanung unter Anleitung

Mögliche Arbeitsorte : Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen

Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich

Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen

Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!

Das macht die Ausbildung bei uns besonders :

Deine monatliche Ausbildungsvergütung 10 % über Tarif (Stand ab 01.08.2025) :

1. Ausbildungsjahr : 1.127,50 € Brutto

2. Ausbildungsjahr : 1.237,50 € Brutto

3. Ausbildungsjahr : 1.347,50 € Brutto

Weitere Vorteile und Vergünstigungen :

Zahlung von Erholungsgeld

Zahlung von Weihnachtsgeld

20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit & Feiertagsarbeit

Nutzung von azubi : web, dem digitalen Berichtsheft und Lernplattform

Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft

Erstattung von bis zu 50% der Übernachtungskosten während der Berufsschulwoche

Zuschuss zum Führerschein Klasse B bis 750 EUR

Erstattung der Kosten für Schulbücher

Kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie

Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts : Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!

Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen

Azubi-AWARD - Auf die besten Azubis warten viele Preise!

Karriereplanung unter aktiver Anleitung

Attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits

Kontakt

Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Bewirb dich schnell und einfach online.

Alternativ kannst du uns deine Bewerbung auch gerne per E-Mail zukommen lassen.

Ansprechpartnerin :

Frau Ina Holland-Letz

Tel : 036842 504166