Praktikum / Praxissemester im Qualitätsmanagement (m / w / d)

Pflege und Umsetzung des HACCP- Systems im gesamten Betrieb

Erarbeitung und Sicherstellung der QM-Nachweisdokumentation

Mitwirkung an der Bewertung von Prüfergebnissen

Mitarbeit im Spezifikationsmanagement

Überwachung der Betriebshygiene

Durchführung von Qualitätskontrollen (Roh-, Halb- und Fertigwaren sowie Verpackungsmaterialien)

Durchführung und Auswertung von Laboranalysen

Studium im Bereich der Lebensmitteltechnik, Lebensmittelwissenschaft oder Ökotrophologie

Sehr gute Kenntnisse in Deutsch und Englisch

Begeisterung für die Food- & Süßwarenbranche

Sicherer Umgang mit MS-Office

Freude am Umgang mit Menschen

Selbstständige Arbeitsweise und eine schnelle Auffassungsgabe

Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit