Hauswirtschaftliche Leiter Küche / Sozialunternehmen (w / m / d)
CBT - Caritas- Betriebsführungs- und Trägergesellschaft GmbHSankt Augustin, DE
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
Vollzeit
Stellenbeschreibung
Ihre Aufgaben :
Planung und Verantwortung für die Mahlzeitenproduktion und deren Qualitätsprüfung
Steuerung des Einkaufs nach Richtlinien der CBT
Budgetverantwortung
Verantwortung für alle zugeordneten Mitarbeitenden in Küche und Hauswirtschaft
Fachliche Begleitung der Auszubildenden
Verantwortung für die Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
Einhaltung von Qualitätsvorgaben und HACCP-Richtlinien
Sicherung und Weiterentwicklung des Qualitätsstandards
Verantwortung für eine gepflegte und ansprechende Atmosphäre des Wohnhauses
Entwicklung, Koordination und Qualitätsprüfung aller Abläufe in den hauswirtschaftlichen Diensten
Ihr Profil :
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder Hauswirtschafter / in inkl. mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Hauswirtschaft / Hotellerie wünschenswert
Zusatzqualifikation der Ausbildereignung von Vorteil
Motivation und Freude an der Übernahme einer Führungsaufgabe
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
Umfassende EDV-Kenntnisse
Servicementalität und Leidenschaft für den Beruf
Wir bieten Ihnen :
Unbefristete Tätigkeit in einem zukunftsorientierten, krisensicheren Sozialunternehmen
Attraktives Gehalt (Caritas-Tarif AVR)
Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld
Betriebliche Altersvorsorge und kostenlose Unfallversicherung
Über 30 Tage Urlaub
Regelmäßiger Austausch mit den Küchenleitungen unserer anderen Standorte
Vielfältige Angebote der Gesundheitsförderung, z. B. Fahrradleasing, Lebenslagen-Coaching
Vereinbarkeit von Familie und Beruf, z. B. Kinderbetreuungsmöglichkeiten durch pme Familienservice
Beratungs- und Vermittlungsangebote bei Fragen zu Familie, Leben und Beruf (24 / 7)
Einkaufsrabatte bei über 200 Partnern (von Apple bis Zalando)