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Hauswirtschaftliche Leiter Küche / Sozialunternehmen (w / m / d)

Hauswirtschaftliche Leiter Küche / Sozialunternehmen (w / m / d)

CBT - Caritas- Betriebsführungs- und Trägergesellschaft GmbHSankt Augustin, DE
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
  • Vollzeit
Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben :

  • Planung und Verantwortung für die Mahlzeitenproduktion und deren Qualitätsprüfung
  • Steuerung des Einkaufs nach Richtlinien der CBT
  • Budgetverantwortung
  • Verantwortung für alle zugeordneten Mitarbeitenden in Küche und Hauswirtschaft
  • Fachliche Begleitung der Auszubildenden
  • Verantwortung für die Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
  • Einhaltung von Qualitätsvorgaben und HACCP-Richtlinien
  • Sicherung und Weiterentwicklung des Qualitätsstandards
  • Verantwortung für eine gepflegte und ansprechende Atmosphäre des Wohnhauses
  • Entwicklung, Koordination und Qualitätsprüfung aller Abläufe in den hauswirtschaftlichen Diensten

Ihr Profil :

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder Hauswirtschafter / in inkl. mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Hauswirtschaft / Hotellerie wünschenswert
  • Zusatzqualifikation der Ausbildereignung von Vorteil
  • Motivation und Freude an der Übernahme einer Führungsaufgabe
  • Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
  • Umfassende EDV-Kenntnisse
  • Servicementalität und Leidenschaft für den Beruf
  • Wir bieten Ihnen :

  • Unbefristete Tätigkeit in einem zukunftsorientierten, krisensicheren Sozialunternehmen
  • Attraktives Gehalt (Caritas-Tarif AVR)
  • Sonn- und Feiertagszuschläge sowie Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • Betriebliche Altersvorsorge und kostenlose Unfallversicherung
  • Über 30 Tage Urlaub
  • Regelmäßiger Austausch mit den Küchenleitungen unserer anderen Standorte
  • Vielfältige Angebote der Gesundheitsförderung, z. B. Fahrradleasing, Lebenslagen-Coaching
  • Vereinbarkeit von Familie und Beruf, z. B. Kinderbetreuungsmöglichkeiten durch pme Familienservice
  • Beratungs- und Vermittlungsangebote bei Fragen zu Familie, Leben und Beruf (24 / 7)
  • Einkaufsrabatte bei über 200 Partnern (von Apple bis Zalando)