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Koch (m / w / d) Ausbildung

Koch (m / w / d) Ausbildung

Parkhotel Witten GmbH & Co. KGWitten, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
  • Quick Apply
Stellenbeschreibung

Willkommen im Ringhotel Parkhotel Witten – wo Arbeiten bedeutet, Teil einer Gastgeberfamilie zu sein

Im Herzen des Ruhrgebiets, eingebettet zwischen Stadtpark und Ruhr, liegt das Ringhotel Parkhotel Witten – ein Haus mit Geschichte, Charakter und einem klaren Anspruch : Wir möchten unseren Gästen nicht nur ein komfortables Zuhause auf Zeit bieten, sondern einen Ort, an dem sie sich persönlich willkommen und rundum wohlfühlen.

Als familiär geführtes Haus mit langjähriger Tradition verstehen wir Gastfreundschaft nicht als Floskel, sondern als gelebte Haltung. Persönliche Nähe, aufrichtige Herzlichkeit und Verlässlichkeit sind für uns ebenso selbstverständlich wie ein hoher Qualitätsstandard in allen Bereichen – vom Empfang über das Restaurant bis hin zum Housekeeping.

Was uns als Arbeitgeber auszeichnet?

Ein respektvolles und kollegiales Miteinander, flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein Arbeitsumfeld, das Freiraum für Eigeninitiative und persönliche Entwicklung bietet. Wir legen Wert darauf, dass sich nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeitenden bei uns zu Hause fühlen.

Sie möchten nicht einfach nur arbeiten, sondern aktiv mitgestalten und unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Du möchtest 2025 deine Ausbildung starten?

Wir suchen motivierte Auszubildende zum

Koch / zur Köchin (m / w / d)

Wir bieten

die Vorzüge eines privatgeführten Unternehmens

Zuschuss zum Deutschland Ticket

Betriebliche Altersvorsorge

Weihnachts- und Urlaubsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)

eine ausbaufähige Position mit Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Mitwirken und Mitgestalten bei der Weiterentwicklung der Riepe Privathotels

Fortbildungsmaßnahmen sowohl auf fachlicher Ebene als auch für Ihre persönliche Weiterentwicklung z.B. bei der DEHOGA Akademie, re|pe|con Akademie und weitere

offene Kommunikation untereinander

Berücksichtigung Ihrer Wünsche bei der Dienstplangestaltung

  • Nutzung der Mitarbeiterraten bei Übernachtung in den angeschlossenen Ringhotels und den TOP 250 Tagungshotels

Während Ihrer Ausbildung übernehmen Sie unter anderem folgende Aufgaben und lernen dabei :

  • Zubereitung und Anrichten von Speisen unter Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Unterstützung bei der Erstellung von Menüplänen und Entwicklung eigener Rezepturen
  • Mitorganisation der Arbeitsabläufe in der Küche und Einblick in alle Posten
  • Aktive Mitarbeit im Küchenteam – vom Mise en Place bis zur Präsentation der Gerichte
  • Teilnahme an internen Schulungen und Weiterbildungsangeboten
  • Schrittweiser Aufbau von Verantwortung und Entwicklung Ihrer fachlichen sowie persönlichen Kompetenzen
  • Das bringen Sie idealerweise mit

  • Einen Schulabschluss – gerne auch mit ersten praktischen Erfahrungen z. B. durch ein Schulpraktikum oder Nebenjob in der Gastronomie
  • Interesse an Lebensmitteln, Kochen und kreativer Zubereitung
  • Spaß an Teamarbeit und am Umgang mit Menschen
  • Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und Engagement
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
  • Bereitschaft, auch in stressigen Momenten den Überblick zu behalten
  • Interesse geweckt?

    Dann bewerben Sie sich ganz einfach über den „Jetzt bewerben“-Button oder senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an :

    Ringhotel Parkhotel Witten

    z. Hd. Herrn Lukas Zeuch

    Bergerstraße 23

    58452 Witten

    E-Mail : lz@riepe.com

    Telefon : +49 (0)2302 588-0

    Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

    JETZT BEWERBEN!

    Stellendetails

    Arbeitsbeginn : ab sofort

    Arbeitsort :  Bergerstr. 23 - 58452 Witten

    Beruf : Koch (m / w / d) Ausbildung

    Branche : Gaststätten- und Hotelgewerbe

    Vertragsart : Vollzeit / Ausbildung

    BENEFITS

    Arbeitskleidung

    Betriebliche Altersvorsorge

    Betriebsarzt

    Familienfreundlich

    Firmenevents

    Jobticket

    Kantine

    Urlaubsgeld

    Weihnachtsgeld

    Weiterbildungsmöglichkeiten

    Work-Life-Balance

    Übernahmeoption

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    Koch Mwd • Witten, Nordrhein-Westfalen, Deutschland

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