Ausbildung zum Verfahrenstechnologen in der Mühlen- und Getreidewirtschaft (m/w/d)
Damit schmecken wir Deine Karriere ab Deine Vorteile
Unternehmensweite Duz-Kultur
Einführungstage zum Ausbildungsstart inkl. Willkommenspaket
Ausbildungsvergütung ab 1.200€ / Monat im 1. Lehrjahr
Urlaubs- & Weihnachtsgeld
29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei
Projekte wie z.B. Führen des Personalshops, Kräutergarten und Schulkooperationen
Regelmäßige Azubiaktionen wie Ausflüge, Unternehmensbesichtigungen, etc.
Betrieblicher Unterricht und regelmäßige Feedbackrunden
Übernahme der Kosten für Berufsschulbücher und Prüfungsvorbereitungskurse
Schulungs- und Weiterbildungsangebote
Eigene Kantine mit vergünstigten Azubipreisen sowie Personalshop mit vergünstigten Produkten
Möglichkeiten zu Produktverkostungen
Ergonomische Arbeitsplätze sowie regelmäßige Sport- & Gesundheitsprogramme
Hier bringst Du Würze rein Deine Aufgaben
Verfahrenstechnolog : e in der Mühlen- und Getreidewirtschaft, auch kurz genannt Müller : in, klingt etwas trocken? Ist es aber definitiv nicht.
Hinter dem Berufsbild verbergen sich handwerkliches Geschick, naturwissenschaftliche Kenntnisse und technische Fähigkeiten.
Die Ausbildung findet an unserem Standort in Dissen a.T.W. statt und dauert 3 Jahre . Die Berufsschule wird im Blockunterricht in Gifhorn, Zweigstelle Wittingen, sein.
Zu den Tätigkeiten gehören z.B. :
Rüsten und Einstellen unserer modernen vollautomatischen elektronischen Mühlen nach Rezeptur
Überwachung der Qualitätsanforderungen , Sicherung der Rückverfolgbarkeit und das Ziehen der Proben für die Qualitätskontrolle .
Aufbereitung der Rohwaren , die direkt nach der Ernte angeliefert werden (Entkeimung, Reinigung)
Rohstoffe auf Gewicht, Menge sowie Qualität prüfen
Beschaffenheit von Zwischenerzeugnissen feststellen und kontrollieren
Deine persönliche Note Dein Profil
- guter Haupt- oder Realschulabschluss
- gute Noten in Mathe, Biologie, Chemie und Physik
- Praktische Erfahrungen über Praktika oder Nebenjobs
- Interesse an naturwissenschaftlichen Themen und technischen Abläufen
- Freude an Präzision und Sorgfalt
- Begeisterung für die Welt der Gewürze und des guten Geschmacks