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Köchin : Koch

Köchin : Koch

MAPI Gastronomie GmbHStuttgart, Baden-Württemberg, Germany
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
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Stellenbeschreibung

Im April 2022 eröffnete mit "Orientaly - Fresh Food" ein so noch nie dagewesens Konzept in den Freibädern Waiblingen und Bittenfeld. Ausgebaut wurde das Ganze im Oktober durch einen Foodtruck und im Dezember folgte darauf die Eröffnung des Restaurants im Clubhaus der Stuttgrater Tennisgesellschaft e.V.

Zur Unterstützung der nun anstehenden Freibad- und Tennissaison suchen wir nun DICH

als Köchin : Koch (m / w / d)

Wir legen sehr viel Wert auf frische und Qualität und daher wird bei uns noch alles "richtig gekocht".

Aufgaben

  • Eigenverantwortliche Ausführund der Küchenabläufe
  • Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
  • Bereitstellen des Mise-en-place
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
  • sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe und Durchführen von Inventuren

Qualifikation

  • im Idealfall eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Erfahrung im à la carte Bereich
  • sympathische und aufgeschlossene Persönlichkeit
  • Loyalität
  • Teamfähigkeit
  • Leistungsbereitschaft und Spaß am Erfolg
  • Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Flexibilität
  • Benefits

  • Unbefristeter Vertrag
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmen
  • Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen
  • Digitale Zeiterfassung
  • Tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team
  • TeameCents
  • Wir freuen uns auf DICH und DEINE Bewerbung!