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Stellvertretender Konditorleiter - Tagschicht (m / w / d)

Robert Lindner GmbHBerlin, Berlin, Deutschland

Vor 30+ Tagen

Gehalt

EUR40 stündlich

Stellenbeschreibung

Über LINDNER Esskultur

In unserer Konditorei stellen wir täglich nach eigenen Rezepturen für unsere 45 Feinkostgeschäfte in Berlin, Hamburg und Potsdam feine Patisserie- und Konditorwaren her. Zu unserem Repertoire gehören : Kuchen, Macarons & Petit Fours, Tartes, Torteletts, klassische und individuelle Torten. Grundlage für den einzigartigen Geschmack und die herausragende Qualität unserer Konditorei-Kreationen ist die hohe Handwerkskunst unserer Konditoren.

Für die konstante Weiterentwicklung unserer Konditorei suchen wir einen tatkräftigen und zuverlässigen Stellvertretenden Konditorleiter (m / w / d), der die Tagschicht leitet und zusammen mit seinem Team die Erfolgsgeschichte weiterschreibt.

Diese Benefits gibt es on top :

Planbare Freizeit durch Einsatzpläne 3 Wochen im Voraus
30% Personalrabatt auf alle Produkte in unseren Feinkostgeschäften sowie für private Catering-Aufträge
6 Wochen Urlaub pro Jahr
Unser Geschenk zum Geburtstag : ein zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag
Familiäres und wertschätzendes Betriebsklima mit einer Wohlfühlatmosphäre - unsere aktuellen Kolleginnen und Kollegen arbeiten im Durchschnitt bereits seit 11 Jahren bei LINDNER
Intensive sowie individuelle Einarbeitung unterstützt durch unser Team, strukturierte Einarbeitungspläne, regelmäßige Feedbackgespräche
Sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen
Raum, um Ihre Ideen und Talente einzubringen und die Chance Trends zu setzen
Monatlicher Fahrtkostenzuschuss i. H. von 40 € zum Deutschlandticket
25% Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsversicherung

Die Einsatzzeiten :

5 Tage-Woche (40 Stunden)

Einsatztage : Montag - Freitag

Im Zeitfenster zwischen 6 : 00 Uhr bis 15 : 00 Uhr

Der sichere Einsatzort :

Mittelbruchzeile 101-103, 13409 Berlin-Reinickendorf

Der abwechslungsreiche Job :

Fachliche sowie disziplinarische Personalführung von 20 Mitarbeiter / innen

Personaleinsatz- und Urlaubsplanung inklusive Posteneinteilung innerhalb der Schicht

Verantwortung für die im operativen Geschäft anfallenden Arbeiten

Koordination sowie Absprache der Aufgaben zwischen der Tag- und Nachtschicht

Produktionsplanung und Qualitätskontrolle

Handwerkliche Herstellung unseres Konditorsortiments

Die besten Voraussetzungen :

Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor (m / w)

Weiterbildung zum Konditormeister (m / w / d), als Betriebswirt des Handwerks (m / w / d) oder vergleichbare Qualifikation von Vorteil, wird aber nicht vorausgesetzt

Mehrjährige Berufserfahrung als Konditor (m / w / d)

Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Fachliche sowie disziplinarische Führungserfahrung

Hohes Maß an Organisationsfähigkeit sowie Durchsetzungsvermögen

Hohes Maß an Empathie

Kooperativer sowie zielorientierter Führungsstil

Das sagen Bewerber und Kollegen :