Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer/in (m/w/d)
Ausbildung in der Produktion Maschinen- und Anlagenführer Lebensmitteltechnik (m / w / d)
Die Eisbär Eis GmbH aus Apensen ist ein erfolgreiches Familienunternehmen in der Speiseeis-Branche. Wir beliefern mitunseren Produkten den Discount- und Einzelhandel im In- und Ausland.
In unserem Werk in Apensen produzieren wirca. 200 verschiedene Eisartikel mit einer Tageskapazität von über 2,5 Mio. Stück Eis.
Worum es bei der Ausbildung geht :
Der Maschinen- und Anlagenführer ist für das Ein- undUmrüsten der Fertigungsmaschinen und -anlagenverantwortlich. Es werden Betriebsabläufe vorbereitet,Maschinenfunktionen überprüft und die Maschinenund Anlagen in Betrieb genommen.
Die Instandhaltungund fortlaufende Überwachung gehören ebenfallsdazu.
Lust auf Technik? Zur Ausbildung gehört :
- das An- und Abfahren der Linien und dasBeheben kleinerer Störungen
- die Sicherung der Produktqualität während derlaufenden Produktion
- das regelmäßige Reinigen der Anlagen nachder Produktion und nach Störungen
Neben der Produktion durchläufst Du während derAusbildungszeit alle relevanten Abteilungen wie dasLabor, die Mixküche, das Lager, die Entwicklung undInstandhaltung.
Es wird normalerweise in einer 5-Tage-Woche im3-Schichtbetrieb rund um die Uhr produziert.
Voraussetzungen die Du mitbringen solltest :
- Interesse an Maschinentechnik und Biologie
- Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln
- Technisches Verständnis
- Gute Kenntnisse Mathe
- Teamfähigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Mindestens ein Hauptschulabschluss
Noch ein paar Infos zur Ausbildung :
- Die Ausbildung dauert 2 Jahre.
- Die Berufsschule findet im Blockunterricht inBremen statt.
- Wir bieten eine praxisnahe und interessanteAusbildung mit Gesamtüberblick.
- Wir bieten hohe Übernahmechancen nach derAusbildung.
Ausbildung zum/ zur Maschinen und Anlagenfuehrer:in
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