Ausbildung zur Fachkraft Koch / Köchin (m/w/d)

Willkommen im Ringhotel Zweibrücker Hof – wo Arbeiten bedeutet, Teil einer Gastgeberfamilie zu sein

Im Herzen des Ruhrgebiets sind wir ein Haus mit Geschichte, Charakter und einem klaren Anspruch: Wir möchten unseren Gästen nicht nur ein komfortables Zuhause auf Zeit bieten, sondern einen Ort, an dem sie sich persönlich willkommen und rundum wohlfühlen.

Als familiär geführtes Haus mit langjähriger Tradition verstehen wir Gastfreundschaft nicht als Floskel, sondern als gelebte Haltung. Persönliche Nähe, aufrichtige Herzlichkeit und Verlässlichkeit sind für uns ebenso selbstverständlich wie ein hoher Qualitätsstandard in allen Bereichen – vom Empfang über das Restaurant bis hin zum Housekeeping.

Was uns als Arbeitgeber auszeichnet?

Ein respektvolles und kollegiales Miteinander, flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein Arbeitsumfeld, das Freiraum für Eigeninitiative und persönliche Entwicklung bietet. Wir legen Wert darauf, dass sich nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeitenden bei uns zu Hause fühlen.

Sie möchten nicht einfach nur arbeiten, sondern aktiv mitgestalten und unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Du möchtest 20256 deine Ausbildung starten?

Wir suchen motivierte Auszubildende zum

Fachkraft Koch / zur Fachkraft Köchin (m/w/d)

• die Vorzüge eines privatgeführten Unternehmens
• Zuschuss zum Deutschland Ticket
• Betriebliche Altersvorsorge
• Weihnachts- und Urlaubsgeld (nach Betriebszugehörigkeit)
• eine ausbaufähige Position mit Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• Mitwirken und Mitgestalten bei der Weiterentwicklung der Riepe Privathotels
• Fortbildungsmaßnahmen sowohl auf fachlicher Ebene als auch für Ihre persönliche Weiterentwicklung z.B. bei der DEHOGA Akademie, re|pe|con Akademie und weitere
• offene Kommunikation untereinander
• Berücksichtigung Ihrer Wünsche bei der Dienstplangestaltung
• Nutzung der Mitarbeiterraten bei Übernachtung in den angeschlossenen Ringhotels und den TOP 250 Tagungshotels

• Zubereitung und Anrichten von Speisen unter Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung bei der Erstellung von Menüplänen und Entwicklung eigener Rezepturen
• Mitorganisation der Arbeitsabläufe in der Küche und Einblick in alle Posten
• Aktive Mitarbeit im Küchenteam – vom Mise en Place bis zur Präsentation der Gerichte
• Teilnahme an internen Schulungen und Weiterbildungsangeboten
• Schrittweiser Aufbau von Verantwortung und Entwicklung Ihrer fachlichen sowie persönlichen Kompetenzen

• Einen Schulabschluss – gerne auch mit ersten praktischen Erfahrungen z. B. durch ein Schulpraktikum oder Nebenjob in der Gastronomie
• Interesse an Lebensmitteln, Kochen und kreativer Zubereitung
• Spaß an Teamarbeit und am Umgang mit Menschen
• Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft und Engagement
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
• Bereitschaft, auch in stressigen Momenten den Überblick zu behalten

Möchten Sie in einem Unternehmen arbeiten, das Innovation und Kreativität hoch schätzt? Hier ist Ihre Chance! Senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung und zeigen Sie uns, wie Sie unser Team bereichern könnten. Wir sind gespannt auf Ihre Ideen und freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Unsere E-Mail-Adresse lautet: herdecke.bewerbung@riepe.com Sie erreichen uns auch telefonisch unter 02330-6050

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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BENEFITS

• Arbeitskleidung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Betriebsarzt
• Familienfreundlich
• Firmenevents
• Jobticket
• Kantine
• Urlaubsgeld
• Weihnachtsgeld
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Work-Life-Balance
• Übernahmeoption