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Küchenleiter (m / w / d)

Klüh Catering GmbHWittingen, Niedersachsen, Germany

Vor einem Tag

Stellenbeschreibung

Sie freuen sich über jedes Gericht, das Sie zaubern? Wir sind mit dem Herzen dabei und suchen eine Küchenleitung (m / w / d) für unseren Kunden der Lebensmittel genauso liebt wie wir.

Ihre Vorteile

Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven
Vergütung in Anlehnung an Dehoga Niedersachsen inkl. Urlaubs- / und Weihnachtsgeld
Familienfreundliche Arbeitszeiten Montag - Freitag flexibel zwischen 06 : 00 Uhr und 19 : 00 Uhr und Freitags von 06 : 00 Uhr und 14 : 30 Uhr (Wochenende frei)
30 Tage Urlaub
Direktanstellung bei Klüh - Keine Zeitarbeit
Ein sicherer und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem beständigen und kontinuierlich wachsenden Unternehmen
Hohe Rabatte für Klüh - Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
Weiterbildungsnagebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh- Akademie
JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben

Einbringung von kreativen Rezepturen entsprechend der modernen Küche

Begeisterung der Gäste durch ideenreiche Gerichte

Präsentation und Ausgabe der Gerichte

Anleitung und aktive Förderung der unterstellten Mitarbeiter

Verantwortlich für die Produktion, Einkauf, Lagerhaltung, Erstellung von Produktions- und

Speisenplänen in Absprache mit der Betriebsleitung

Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP inkl. Reinigungsarbeiten

Ihr Profil

Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch + gerne auch ohne Erfahrung als Küchenleiter wir bilden gerne aus / weiter : -)

Kreativität für Neues und Verantwortungsbewusstsein

Organisationstalent, soziale Kompetenz und hohes Maß an Kundenorientierung

Betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil

Berufspraxis in der Gemeinschaftsverpflegung

Umfassende EDV Kenntnisse (MS Word, Excel, Outlook)