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Tresenkraft / Servicekraft

Tresenkraft / Servicekraft

Patisserie NestNorderstedt, Schleswig-Holstein, DE
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Wer sind wir?

Wir sind Patisserie NEST – ein modernes Café mit eigener Backstube und Kaffeerösterei. Bei uns trifft hochwertige Handwerkskunst auf echte Leidenschaft für feine Patisserie und Spezialitätenkaffee. Unsere Philosophie : Qualität, Transparenz und ein starkes Miteinander im Team.

Deine Aufgaben

  • Freundlicher Empfang der Gäste sowie erste Ansprechperson am Tresen
  • Aktives Upselling am Tresen – du sprichst gezielt Empfehlungen aus, machst Gäste auf passende Ergänzungen aufmerksam (z. B. ein Gebäck zum Kaffee oder ein Tages-Special) und unterstützt so den Verkauf mit Charme und Fingerspitzengefühl.
  • Annahme und Abwicklung von Bestellungen – persönlich oder digital (z. B. via QR-Code-System)
  • Zubereitung von kalten und warmen Getränken (Wasser, Softdrinks, Weine, einfache Cocktails, Kaffee)
  • Kassieren mit dem digitalen Kassensystem (gastronovi) – inkl. Rechnungserstellung, Zahlungsabwicklung und Tagesabschluss
  • Koordination der Bestellungen mit dem Service- oder Küchenteam (z. B. bei Take-Away oder Thekenverkauf)
  • Pflege und Nachfüllen des Barbereichs – Gläser, Getränke, Garnituren, Verbrauchsmaterialien
  • Sauberhalten des Tresens und Einhaltung der Hygienevorgaben (HACCP)
  • Freundliche Kommunikation mit Gästen – bei Fragen zum Angebot, zur Herkunft von Produkten oder bei Sonderwünschen
  • Unterstützung bei Vorbereitungen im Servicebereich (z. B. Gläser polieren, Getränke vorrichten)
  • Mitwirkung bei Events oder Tastings, z. B. Begrüßung, Ausschank oder Thekenservice

Dein Profil

  • Du bringst Erfahrung im Service, in der Gastronomie oder in einem cafébasierten Umfeld mit – idealerweise hast du schon an der Bar oder mit Kaffeespezialitäten gearbeitet.
  • Du hast ein gutes Gespür für Gästebetreuung und sorgst mit deiner offenen, aufmerksamen Art für echte Wohlfühlmomente.
  • Kaffee ist für dich mehr als nur ein Getränk – du interessierst dich für Zubereitung, Qualität und vielleicht sogar für Herkunft und Sortenvielfalt.
  • Du arbeitest zuverlässig, verantwortungsbewusst und achtest auf Details – ob an der Kasse, beim Ausschank oder im direkten Gästekontakt.
  • Du bist teamorientiert, kommunikationsstark und bringst dich aktiv in den Tagesablauf ein.
  • Du packst mit an, denkst mit und behältst auch in Stoßzeiten einen kühlen Kopf.
  • Du hast Lust, dich weiterzuentwickeln – sei es im Barista-Handwerk, in der Produktkenntnis oder im Serviceverständnis.
  • Du hast Freude daran, Menschen für guten Kaffee, feine Produkte und echte Gastfreundschaft zu begeistern.
  • Du bist offen für Neues und lebst am Puls der Zeit

    • Deine Vorteile

    Verkehrsnahe Anbindung

  • Patisserie NEST ist 5 Gehminuten von der U-Bahn (U1 Garstedt) entfernt

    • Mitgestalten statt nur mitarbeiten

  • Im NEST bist du nicht einfach Teil eines Betriebs – du gestaltest ihn mit. Von Anfang an hast du die Möglichkeit, Prozesse, Produkte und Atmosphäre aktiv mitzuentwickeln.

    • Fokus auf Qualität und Handwerk

  • Wir stehen für echte Handwerkskunst : hochwertige Zutaten, präzise Zubereitung, liebevolle Präsentation – kein Standard, sondern echte Leidenschaft für feine Pâtisserie und Kaffee.

    • Enges, wertschätzendes Team

  • Als neues, kleines Team starten wir gemeinsam auf Augenhöhe. Hier zählt jede Stimme, jede Idee – wir wachsen zusammen, nicht nebeneinander her.

    • Raum für Kreativität und Weiterentwicklung

  • Ob du dich im Barista-Handwerk, in der Pâtisserie oder im Service entfalten willst – bei uns findest du nicht nur Routine, sondern Raum für Neugier, Schulung und persönliche Entwicklung.

    • Kaffeeflatrate

  • Probiere dich durch all unsere Sorten durch und es gibt regelmäßige Patisserie-Verkostungen
    • Jobalert für diese Suche erstellen

    Servicekraft • Norderstedt, Schleswig-Holstein, DE

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