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Koch (m / w / d)

Koch (m / w / d)

Marché InternationalWilhelma Stuttgart
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Mitten im bunten Marktplatztreiben

Das Original im Front-Cooking : Die Marché Restaurants stehen für gesunde Ernährung und Marktplatz-Atmosphäre – ein Erlebnis für alle Sinne. Der Schwerpunkt liegt auf absoluter Frische, hoher Qualität und Zubereitung mit saisonalen Zutaten vorzugsweise aus der Region.

Wir suchen : Koch (m / w / d)

ab sofort für unsere Gastronomie in der Wilhelma Stuttgart | in Vollzeit

Werden Sie Teil unseres TEAMS in der Wilhelma Stuttgart mit dem Marktrestaurant Amazonica, dem familienfreundlichen Restaurant am Schaubauernhof und dem Belvedere mit italienischen Flair.

Ihre Vorteile bei uns :

  • langfristige Beschäftigung in einem großen Gastronomieunternehmen
  • branchenübliche Vergütung, natürlich mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • tarifliche Altersvorsorge nach 2 Jahren
  • Sachbezug bei den Getränken und Speisen im Betrieb
  • kostenfreie Arbeitskleidung
  • eine Bezuschussung des SSB Stuttgart
  • Förderung der Work-Life-Balance und Vereinbarung von Beruf und Familie
  • flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
  • EGYM Wellpass (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 6.500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen)
  • Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)

Folgende Aufgaben bringt ein Arbeitstag mit :

  • die Zubereitung und Präsentation frischer Speisen in unserer Küche unter Nutzung moderner Kochtechniken und -geräte
  • die Qualitätskontrolle und -optimierung der verwendeten Zutaten und das Fertigen von Gerichten anhand der vorgegebenen Konzeptrichtlinien
  • die Erstellung der Angebotsplanung und die Umsetzung des Einkaufswesens sowie Einhaltung der HACCP Vorgaben
  • die stetige Weiterentwicklung unseres Angebotes

    • Neben Ihrer Leidenschaft für Frische und Regionalität haben Sie :

  • eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung, sehr gern als Koch.
  • eine selbstständige Arbeitsweise, proaktives Vorgehen und eine überzeugende Persönlichkeit sowie ein Hang zur Kreativität.
  • ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Organisationstalent sowie zeitliche Flexibilität.
  • Spaß an Teamarbeit und ein großes Gastgeberherz.