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Commis de Rang (m / w / d) / Demi Chef de Rang (m / w / d) / Chef de Rang (m / w / d)

Commis de Rang (m / w / d) / Demi Chef de Rang (m / w / d) / Chef de Rang (m / w / d)

Restaurant LeineschlossHannover, Germany
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Sie sind auf der Suche nach neuen Herausforderungen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Unser Unternehmen verfügt über folgende Betriebe :

  • Restaurant Schorse im Leineschloss Hannover
  • Restaurant VOTUM im Leineschloss Hannover, prämiert mit 2 Michelin Sternen
  • Burg Königsworth Catering & Events
  • Hotel Havelser Hof
  • Wildhäger Events

Für diese Stellenanzeige suchen wir für unser Leineschloss Hannover.

Anstellungsart : Vollzeit

  • Seien Sie Gastgeber aus Leidenschaft für unsere Gäste
  • Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place
  • Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
  • Durchführen eines fachgerechten Getränke- und Speisenservices
  • Ordnungsgemäße Durchführung von Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
  • Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
  • Abteilungsübergreifende Unterstützung des Services, falls notwendig
  • Koordination des Passes zwischen Service und Küchenbrigade
  • Unterstützung des / der Chef(in) de rang oder des / der Demi-Chef(in) de rang bei der Überwachung von Sauberkeit, Ordnung und der Standards
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
  • Zuverlässig
  • Nach Möglichkeit abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild
  • Spaß an neuen Herausforderungen
  • Aufstiegsmöglichkeiten
  • Arbeiten in einem kreativen, motivierten Team
  • Elektronische Zeiterfassung
  • 5-Tage-Woche
  • Sonntags frei
  • Verschiedene Einsatzbereiche in unserem Unternehmen auf Wunsch möglich
  • Keinen Teildienst
  • Verschiedene Anstellungsmodelle
  • Essenszulagen
  • Zuschuss zum GVH-Monatsticket oder Tankgutschein
  • Internes Bonussystem
  • Mitarbeiterrabatte auf Speisen in unseren Restaurant-Outlets
  • Willkommensbonus nach Bestehen der Probezeit
  • Jobalert für diese Suche erstellen

    Chef Rang • Hannover, Germany