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Restaurantleiter (m / w / d) für Zushi Market im Einkaufszentrum

Restaurantleiter (m / w / d) für Zushi Market im Einkaufszentrum

Zushi Market GmbHBochum, North Rhine-Westphalia, Germany
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
  • Quick Apply
Stellenbeschreibung

Zushi Market – Ihr Experte für authentisches, frisches und handgemachtes japanisches Sushi und Bento – sucht ab sofort einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter (m / w / d) zur Führung unseres Teams im Einkaufszentrum Ruhr Park, Bochum.

Aufgaben

Deine Aufgaben :

  • Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs
  • Führung, Schulung und Motivation des Serviceteams
  • Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und einer hohen Gästezufriedenheit
  • Überwachung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
  • Dienstplanung und Organisation des Personaleinsatzes
  • Bestellwesen und Lagerverwaltung
  • Durchführung von Inventuren und Erstellung von Berichten
  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft

Qualifikation

Dein Profil :

  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
  • Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
  • Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und Serviceorientierung
  • Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und Probleme lösungsorientiert anzugehen
  • Gute Deutschkenntnisse, Mandarin von Vorteil
  • Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Teamgeist
  • Benefits

  • Eine attraktive Vergütung und leistungsbezogene Boni
  • Ein dynamisches und freundliches Arbeitsumfeld
  • Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Schulung
  • Mitarbeiterrabatte auf unsere köstlichen Speisen
  • Arbeitsort :

    Einkaufszentrum Ruhr Park, Bochum

    Kontakt :

    Wenn du Teil unseres Teams werden möchtest und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

    Ansprechpartner : Jieh Uei Pan

    Telefon : +43 699 18011180

    E-Mail : pan ((at)) zushi-market (.)at

    Verdienst : 2.500-3.000 netto je nach Qualifikation

    Zushi Market – Frische. Authentizität. Leidenschaft.