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Jobs in Bad bodenteich, niedersachsen, deutschland
Küchenleitung (m / w / d) - JH Juist
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Küchenleitung (m / w / d) - JH Juist
Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen ostfriesischen Inseln, Osnabrück und Bremen bietet unser DJH-Landesverband an 27 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten : Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Team von über 600 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine
Küchenleitung (m / w / d) - JH Juist
Vollzeit
Juist, Deutschland
16.04.25
Die Jugendherberge Juist empfängt mit 295 Betten rund 7.500 Gäste pro Jahr und erzielt damit 35.000 Übernachtungen. 20 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Schulklassen, Musikgruppen, Familien und Teilnehmenden von Ferienfreizeiten.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Küchenleitung (m / w / d) in Vollzeit
Das sind deine Aufgaben :
- Du koordinierst den gesamten Küchenbereich und sorgst dabei für den optimalen Einsatz von Material-, Geräte- und Personalressourcen.
- Du motivierst und begeisterst dein Team respektvoll und kollegial. In schwierigen Situationen zeigst du Durchsetzungsvermögen.
- Du lebst deine Leidenschaft für frische und ausgewogene Kost und behältst dabei die Effizienz des Wareneinsatzes und der Arbeitsabläufe im Blick.
- Du stellst den fachgerechten Einsatz und die Lagerung von Waren sicher.
- Du sorgst dafür, dass die Smile® Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.
Das wünschen wir uns von dir :
Das bieten wir :
Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung – gern per E-Mail – an :
Die JugendHerbergen gGmbH
Thomas Hackert
Woltmershauser Allee 8
28199 Bremen
E-Mail : [email protected]
Hier geht es zu unserer Jugendherberge : www.juist.jugendherberge.de
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