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Chef commis Jobs in Unterhaching

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Chef commis • unterhaching

Zuletzt aktualisiert: vor 1 Tag
Chef de Rang (m / w / d)

Chef de Rang (m / w / d)

Werneckhof Sigi SchellingMunich, Bavaria, Germany
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Seit Juli 2021 schreibe ich als Inhaberin und Chef de Cuisine die Geschichte des traditionsreichen Werneckhof in München neu. Nach 14 Jahren als Souschefin des legendären Sternekochs Hans Haas im Ta...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
DEMI CHEF DE PARTIE

DEMI CHEF DE PARTIE

CorecruitmentMunich, Bayern, Germany
Vollzeit
You will be assisting in the preparation, cooking, and presentation of high-quality dishes in the hotels designated kitchen section. You support the Chef de Partie in maintaining kitchen efficiency,...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 25 Tagen
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Koch / Chef de Partie (m / w / d) Fuerteventura Spanien

Koch / Chef de Partie (m / w / d) Fuerteventura Spanien

Robinson Club GmbHMünchen, Bayern, DE
Im Folgenden finden Sie Informationen über die Anforderungen der Stelle, die erwartete Erfahrung des Bewerbers und die dazugehörigen Qualifikationen. Für unsere ROBINSON Clubs auf Fuerteventura, Spa...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 8 Tagen
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Commis de Cuisine mwd

Commis de Cuisine mwd

DO & COMunich, Bavaria, Germany
Sie untersttzen das gesamte Kchenteam bei der Produktion von Speisen & Gerichten.In Ihrer Arbeit achten Sie auf die Einhaltung der DO & CO Qualittsstandards. Sie nehmen an Veranstaltungen im...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 28 Tagen
Commis de Rang & Bar

Commis de Rang & Bar

MERCUREMunich, Bavaria, Germany
Das sind Deine neuen Aufgaben : .Du sorgst für einen guten Service an der Bar und im Restaurant .Du gehst auf die individuellen Wünsche unserer Gäste ein. Du leitest eigenverantwortlich eine ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 1 Tag
Sous Chef (STARS) •

Sous Chef (STARS) •

HILTON GARDEN INN MÜNCHEN MESSEFeldkirchen, Bayern, Deutschland
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HILTON GARDEN INN MÜNCHEN MESSE.Otto-Lilienthal-Ring 32, 85622 Feldkirchen, Deutschland.Bei uns zählt Deine berufliche Qualifikation, Deine Persönlichkeit und Dein Potenzial.Wir glauben daran, dass...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Junior Souschef, Chef de Party & Demi Chef

Junior Souschef, Chef de Party & Demi Chef

Augustiner-KellerMunich, Bavaria, Germany
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Arbeiten in der Oberliga der Bayrischen Gastronomie.DIE“ Münchner Gaststätte und Biergarten sucht ab sofort : .Junior Souschef, Chef de Party & Demi Chef. Im Augustiner-Keller findet man das ganz...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Commis de Rang für den Bankettservice (m / w / d)

Commis de Rang für den Bankettservice (m / w / d)

Hotel Bayerischer HofMunich, Germany
Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
Commis de Rang | Demi-Chef de Rang - Schwerpunkt Frühschicht (m / w / d)

Commis de Rang | Demi-Chef de Rang - Schwerpunkt Frühschicht (m / w / d)

HYPERION Hotel MünchenMünchen
Kostenfreie interne Weiterbildungen .Mitarbeiter- und Family- / Friends-Raten .Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket.Rabatte für Shopping und Events. Prämien für Mitarbeiterwerbung.Rabatte auf viele ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Commis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie (m / w / d)

Commis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie (m / w / d)

Hyatt HotelMunich, GERMANY
Unser Andaz Munich Schwabinger Tor ist ein Haus der Hyatt Hotels und wurde im Februar 2019 in Münchens neuem Stadtquartier am Schwabinger Tor eröffnet. Unseren Gästen bieten wir 277 Zimmer, davon 51...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 22 Tagen
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Commis de Cuisine (m / w / d)

Commis de Cuisine (m / w / d)

DO & CO Deutschland HoldingMünchen, DE
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Commis de Cuisine (m / w / d)

Commis de Cuisine (m / w / d)

Brauereigasthof Hotel AyingAying, Deutschland
Wir gründen auf einer langen Familientradition in der 7.Generation und leben oberbayrische Kultur und Lebensfreude auf hohem Niveau. Unser Gasthof ist Mittelpunkt eines bayrischen Dorfes, umgeben vo...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 4 Tagen
Commis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie (m / w / d)

Commis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie (m / w / d)

Hyatt CorporationMunich, DE
Commis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie (m / w / d).Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichStewardingHourly / Entry Level EmployeeFull-timeReq ID : MUN000212Local.Unser And...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Koch (m / w / d) / Commis de Cuisine (m / w / d)

Koch (m / w / d) / Commis de Cuisine (m / w / d)

Tertianum Premium GroupMünchen, Bayern, DE
Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants s...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 3 Tagen
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Chef de Rang (m / w / d)

Chef de Rang (m / w / d)

Werneckhof Sigi SchellingMunich, Bavaria, Germany
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
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Stellenbeschreibung

Seit Juli 2021 schreibe ich als Inhaberin und Chef de Cuisine die Geschichte des traditionsreichen Werneckhof in München neu. Nach 14 Jahren als Souschefin des legendären Sternekochs Hans Haas im Tantris habe ich das Restaurant nach umfangreichem Umbau zusammen mit meinem Team zu neuem Leben erweckt.

Vom ersten Tag sorgt unsere authentische und kreative Küche mit ihrer Leichtigkeit für Begeisterung. Dem Geschmack des Münchner sowie national und international gehobenen Publikums tragen wir mit saisonalen und regionalen Schwerpunkten, vorrangig aus Bayern, Österreich und Frankreich Rechnung.

Ein zeitgemäßer, gastorientierter, eleganter, dynamischer und herzlicher Service liegt mir besonders am Herzen. Jede Mitarbeiterin und jeder Mitarbeiter sind für mich Visitenkarte des Hauses.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Sigi Schelling & Team

Aufgaben

  • Perfekter Service am Gast von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
  • Mis en Place für den Service
  • Unterstützung des Sommeliers
  • Führen einer Station
  • Unterstützung bei der Einarbeitung der Commis de Rang
  • Eigenverantwortliche Aufgaben bei der Inventarpflege

Qualifikation

  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Freude an anspruchsvoller Küche mit dem Ziel sich weiter zu entwickeln
  • Professionalität, Selbstsicherheit, hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein
  • Positive und dynamische Arbeitseinstellung, Kreativität
  • Flexibilität, Teamgeist, Engagement und Einsatzbereitschaft
  • Höchste Qualitätsansprüche, auch an die eigene Arbeit
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
  • Benefits

  • Außergewöhlich gutes Betriebsklima in einem motivierten Team unter einer erfahrenen Chef de Cuisine mit Sterneniveau
  • Mitarbeit in einem der angesagtesten Restaurants in einer einzigartigen persönlichen Atmosphäre
  • Ständige Fortbildung
  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • 4-Tage-Woche (Sonntag, Montag und Dienstag frei)
  • Übertarifliche Vergütung
  • Dreimal jährlich Betriebsferien
  • Faire attraktive Trinkgeldregelung
  • Sehr gute Mitarbeiterverpflegung
  • Familienfreundlichkeit
  • Auch wenn Sie nicht alle Anforderungen erfüllen, würden wir uns freuen, wenn Sie uns die Chance auf ein Kennenlernen geben!