Koch Jobs in Weimar

Das Goethebrunnen

Das Goethebrunnen ist ein Hotel mit Geschichte – und einem klaren Standpunkt. In Bad Berka, zwanzig Minuten von Weimar, haben wir die neoklassizistische Substanz der Goetheallee 2b behutsam saniert und ein Haus daraus gemacht, in dem man gerne ankommt: 24 Zimmer mit Charakter, ein französisches Bistro mit Thüringer Produkten von Erzeugern, die wir kennen – und ein kleines Team, das verstanden hat, dass guter Service keine Frage der Größe ist, sondern der Haltung.

Sie lieben hochwertige Küche, sauberes Arbeiten und ein Umfeld mit Anspruch statt Chaos?

Dann könnten Sie perfekt zu uns passen.

Für unser stilvolles Bistro im Goethe Brunnen Hotel suchen wir ab dem 01. Oktober 2026 einen Koch / eine Köchin, der/die nicht einfach nur „arbeitet“, sondern mit uns Qualität, Atmosphäre und Genuss aufbauen möchte.

Bei uns erwartet Sie kein lauter Systemgastronomie-Alltag, sondern ein modernes Bistro-Konzept mit Fokus auf:

• frische Küche
• hochwertige Produkte
• strukturierte Abläufe
• stilvolle Präsentation
• ein ruhiges, professionelles Arbeitsumfeld

Wir verbinden französisches Bistro-Flair mit modernen Konzepten, saisonalen Gerichten und einer Küche, die wirtschaftlich UND hochwertig arbeitet.

Was Sie bei uns erwartet

• Wertschätzung statt Dauerstress
• Moderne Arbeitsabläufe
• Hochwertiges Ambiente
• Ein Betrieb mit klarer Vision
• Faire Bezahlung
• Langfristige Perspektive

Was wir uns wünschen

• Erfahrung als Koch/Köchin
• Sauberes und organisiertes Arbeiten
• Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Eigenverantwortung
• Leidenschaft für gute Küche

Bewerbung? Ganz unkompliziert.

Über einen kurzen Lebenslauf sowie ein kurzes Anschreiben freuen wir uns sehr - gerne auch digital.

Wir melden uns persönlich bei Ihnen.

Denn gute Mitarbeiter erkennt man nicht nur auf Papier.