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Lebensmitteltechniker • adelsdorf

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Mitarbeiter Qualitätssicherung (m / w / d)

Franken-Gut Fleischwaren GmbHHirschaid, DE

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m / w / d)

EDEKA Frische-Manufaktur HirschaidHirschaid

Für unsere neue und hochmoderne EDEKA Frische-Manufaktur der Franken-Gut Fleischwaren GmbH – Standort 96114 Hirschaid, In der Röthe 5, suchen wir ab sofort Deine Unterstützung.Als mitarbeitende Per...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen

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Mitarbeiter Qualitätssicherung (m / w / d)

Franken-Gut Fleischwaren GmbHHirschaid, DE

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen mit Sitz in Rottendorf ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Sie ist Großhandlung und Konzeptgeber für rund 900 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „MARKTKAUF“ und „diska“ in Nordbayern, dem nördlichen Baden-Württemberg, Thüringen und Sachsen. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde im Jahr 1912 gegründet. Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen erzielte im Jahr 2021 gemeinsam mit dem selbstständigen Einzelhandel einen Verbundumsatz von rund 4,8 Mrd. Euro und beschäftigt rund 50.000 Mitarbeitende und 1.400 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Für unsere neue und hochmoderne EDEKA Frische-Manufaktur der Franken-Gut Fleischwaren GmbH – Standort 96114 Hirschaid, In der Röthe 5, suchen wir ab sofort Deine Unterstützung.

Voll- oder Teilzeit)

Deine Aufgaben

Als mitarbeitende Person in der Qualitätssicherung steuerst und überwachst Du die Personal- und Betriebshygiene
Du unterstützt und begleitest neutrale Institute, Lebensmittelüberwachung (LMÜ), IFS-Auditoren und amtliche Veterinärkontrolleure bei Probeentnahmen und Betriebsbegehungen
Dir obliegt die Durchführung der Dokumentation bzw. Assistenz bei der Führung des QM- / HACCP-Handbuchs
Du arbeitest an der Gestaltung von Schulungs- und Trainingsmaßnahmen im Bereich Hygienebelehrung sowie internen Vorschriften
Zudem erstellst Du Qualitätssicherungsmaßnahmen, welche anschließend umgesetzt und somit im Prozessablauf verankert werden
Die Kontrolle aller Produkte und Prozessabläufe gemäß HACCP und IFS stellt eine Deiner Routineaufgaben dar
Du bearbeitest die täglichen Reklamationen in Zusammenarbeit mit Deinem Vorgesetzten
Bei der Durchführung interner Audits wirkst Du aktiv mit
Die Einhaltung der gültigen gesetzlichen Richtlinien bezüglich der Lebensmittelkennzeichnung und –auszeichnung wird durch Dich sichergestellt.

Dein Profil

Du kannst eine abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger (m / w / d), Koch (m / w / d), oder Lebensmitteltechniker (m / w / d) vorweisen Oder : Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung mit Weiterbildung im Bereich Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung und HACCP und einer mehrjährigen Berufserfahrung in der Qualitätssicherung

Für eine optimale Einarbeitung an den bestehenden Standorten in Nürnberg und Rottendorf bist Du zeitlich definiert örtlich flexibel

Du verfügst über fundiertes Fachwissen im Bereich Fleisch sowie im Umgang mit HACCP und Warenwirtschaftsprogrammen

Idealerweise konntest Du bereits erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung oder im Qualitätsmanagement sammeln

Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und das Arbeiten im gekühlten Bereich stellt für Dich kein Problem dar

Du überzeugst uns durch Dein sicheres Auftreten und Durchsetzungsvermögen

Wir bieten Dir

Ein hochmodernes Arbeitsumfeld mit Zukunftsperspektive

Diverse Vergünstigungen für Mitarbeitende über unser Corporate Benefits-Programm

Ein attraktives Gehalt und Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld), sowie Zuschläge

Ein umfangreiches Paket an Arbeitskleidung

Sehr günstige und bezuschusste Verpflegung

Wir setzen auf Firmensport, der so individuell ist wie unsere Mitarbeitenden : Egal ob Fitness, Yoga, Schwimmen, Bouldern oder vieles mehr

Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl in persönlicher als auch in fachlicher Hinsicht

Unterstützung bei der betrieblichen Altersvorsorge

Die Möglichkeit, von guten Konditionen bei der EDEKA Bank und dem EDEKA Versicherungsdienst zu profitieren

Kostenfreie Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung

Ein kollegiales Arbeitsumfeld, das durch regelmäßig stattfindende Mitarbeitenden-Events gefördert wird

Interessiert?

Dann haben wir hier weitere Informationen für Dich :

Die Stelle ist

ab sofort

in Vollzeit / Teilzeit

in der EDEKA Frische-Manufaktur Hirschaid am Standort 96114 Hirschaid, In der Röthe 5

zu besetzen.

Die Stelle ist ganz nach Deinem Geschmack?

Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (wie Lebenslauf und vollständigen Zeugnissen) unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellungen und Deines möglichen Eintrittstermins. Gespannt auf Deine Bewerbung benötigen wir ein wenig Zeit, Deine Unterlagen aufmerksam zu sichten. Anschließend werden wir uns schnellstmöglich bei Dir melden.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen! Dein Ansprechpartner für diese Stelle lautet :

EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen Stiftung & Co. KG

Personalmanagement

Herr Paul Burchardt

97227 Rottendorf

E-Mail : [email protected]

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

Herr Paul Burchardt