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Lebensmitteltechniker • baesweiler

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Produktentwickler (m / w / d) Süßwaren

ZentisAachen, DE

Neu- und Weiterentwicklung von Produktideen und Rezepturen mit dem Schwerpunkt "Fettbasierte Cremes und Füllungen" unter Verwendung der Kugelmühlentechnologie. Organisation von Probe- und ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen

Auditor •in Food (w / m / d)

TÜV RheinlandAachen

Köln,Berlin,Aachen,Hamburg,Hannover,Kaiserslautern,Nürnberg,Stuttgart.Auditor •in bei der TÜV Rheinland Cert GmbH zu sein bedeutet befragen, beobachten und zuhören. Vor allem aber bedeutet es Integri...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen

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Produktentwickler (m / w / d) Süßwaren

ZentisAachen, DE

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Aufgabengebiet :

Neu- und Weiterentwicklung von Produktideen und Rezepturen mit dem Schwerpunkt "Fettbasierte Cremes und Füllungen" unter Verwendung der Kugelmühlentechnologie
Organisation von Probe- und Erstproduktionen im Labor- und Technikumsmaßstab sowie deren Überführung in den regulären Produktionsbetrieb
Ausarbeitung und Herstellung von Musteraufträgen
Sensorische und analytische Beurteilung sowie finale Freigabe von Labormustern
Durchführung von Lagertests
Beratung von (inter-)nationalen Industrie- und Einzelhandelskunden sowie verantwortliche Betreuung kundenindividueller Projekte in enger Zusammenarbeit mit den Abteilungen Vertrieb, Marketing und Produktion
Erstellung, Vorbereitung und Durchführung von Kundenpräsentationen, Verkostungen und Produktschulungen
Lieferanten- und Rohstoff-Screening sowie Rezepturpflege, ‑verwaltung und ‑optimierung
Digitale Dokumentation aller Bemusterungen und Probeproduktionen
Fachliche Unterstützung bei in- und externen Qualitätsaudits sowie bei Zertifizierungen

Ihr Profil :

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Süßwarentechnologe (m / w / d) bzw. Weiterbildung zum Industriemeister (m / w / d) Fachrichtung Süßwaren oder Lebensmitteltechniker (m / w / d) alternativ Studienabschluss innerhalb der Lebensmittelwissenschaften

Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung der Süßwarenindustrie, gerne auch aus den Industriebereichen Fette bzw. Öle oder Backwaren

Sehr ausgeprägte Expertise in der Entwicklung von fettbasierten Cremes und Füllungen

Sehr gute Deutsch- und idealerweise Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Zielorientierte, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ausgeprägte Selbstorganisation

Bereitschaft zu vereinzelten Dienstreisen entsprechend unserer nationalen und internationalen Unternehmensausrichtung

Vorteile & Benefits :

30 Tage Urlaub / Kalenderjahr

38-Stunden-Woche

Beteiligung am Unternehmenserfolg

Betriebliche Altersvorsorge

Betriebsärztlicher Dienst

Fahrrad-Leasing

Flexible Arbeitszeiten

Gesundheitsmanagement & Krankenzusatzversicherung

Günstige Mahlzeiten in der Betriebskantine

Mitarbeitervorteile und -rabatte

Bis zu 72 Tage Mobiles Arbeiten pro Jahr

Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung

Leistungsgerechte Vergütung