Ausbildung Metzger:in
teamazubi
Starte deine Zukunft in unserer Markthalle und gestalte gemeinsam mit dem Team die Fleischtheke bei GLOBUS.
Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.
Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.
Was dich bei uns erwartet
- Du startest am 01.09.2025 bei uns mit einem Begrüßungstag, an dem du dein Team und alle anderen Azubis kennenlernst
- Deine Ausbildung dauert 3 Jahre
- Gehalt : 1. Ausbildungsjahr : 1.300 €, 2. Ausbildungsjahr : 1.400 €, 3. Ausbildungsjahr : 1.550 €
- Du lernst, wie man Fleisch richtig zerlegt sowie zuschneidet und was man alles daraus machen kann
- Hygiene wird in der Verarbeitung von Lebensmitteln groß geschrieben. Deshalb ist das Wissen rund um Reinigung und Hygienevorschriften ein wesentlicher Bestandteil der Ausbildung
Was du beiträgst
Als Metzger : in zerlegst du Schlachttierkörper, bereitest das Fleisch zum Verkauf vor oder verarbeitest die Teile zu Fleisch- und Wurstwaren weiter.
Das Fleisch wird von dir z. B. zerkleinert, gekocht, gebrüht oder geräuchert.
Je nach Rezept gibst du Zutaten und Würzmittel dazu und stellst Wurst, Feinkost und Salate her. Für den Verkauf bereitest du Fleischstücke zu Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor.
Da die Arbeit mit Lebensmitteln sehr sensibel ist, müssen die gesetzlichen Vorgaben, wie z. B. das Lebensmittelrecht und die Hygienevorschriften, genau eingehalten werden.
Hierzu gehört auch das Reinigen von den in der Produktion verwendeten Hilfsmittel und Maschinen.
Ausbildung Zerspanungsmechaniker/in für Drehmaschinensysteme (m/w/d)
Einrichten und Rüsten der Maschinen. Gesundheitsförderung: Jobrad-Leasing. Mahlzeit“ – Kantine mit Arbeitgeberzuschuss. Unternehmenskultur: familiäres Miteinander. ...
Ausbildung Metzger:in
Starte deine Zukunft in unserer Markthalle und gestalte gemeinsam mit dem Team die Fleischtheke bei GLOBUS. Deshalb ist das Wissen rund um Reinigung und Hygienevorschriften ein wesentlicher Bestandteil der Ausbildung. Hierzu gehört auch das Reinigen von den in der Produktion verwendeten Hilfsmittel ...
Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer/in (m/w/d)
Einstellen und Programmieren der Maschinen. Gesundheitsförderung: Jobrad-Leasing. Mahlzeit“ – Kantine mit Arbeitgeberzuschuss. Unternehmenskultur: familiäres Miteinander. ...
Ausbildung Metzger:in - In 3 Minuten erfolgreich bewerben
Plattling ab sofort Starte deine Zukunft in unserer Markthalle und gestalte gemeinsam mit dem Team die Fleischtheke bei GLOBUS. Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir...
Ausbildung Metzger:in / Fleischer:in
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Ausbildung als Koch/Köchin mitbringen. ...
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Stellenangebote Dyk) Picnic sucht Lagerhelfer (m/w/d) in Vollzeit!. Möchtest du deine Arbeitszeiten selbst bestimmen? Und bist du jemand, der gerne anpackt, anstatt rumzusitzen? Dir ist eine angenehme Arbeitsatmosphäre wichtig und du arbeitest gerne im Team? Dann ist diese Stelle in der Logistik per...
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Sie bearbeiten eingehende Retourensendungen.Sie nehmen die retournierte Ware entgegen und prüfen diese nach unseren Qualitätsstandards.Sie bereiten die Retourenware auf und verbuchen sie im System.Motivation sich in das Tätigkeitsfeld einzuarbeiten, idealerweise Berufserfahrung im Lager.Idealerweise...