Ausbildung Fleischer / Fleischerin

Ob Chateaubriand, Porterhouse oder T-Bone : Bei Gartenpartys findet man dich meistens am Grill? Du hast eine Leidenschaft für Fleisch und Wurst in allen Facetten?

Qualität ist dir dabei besonders wichtig? Wenn du Lust auf die Arbeit mit Fleisch hast, gerne körperlich gefordert wirst und auch bei großen Aufträgen den Überblick behältst, dann ist der Beruf des Fleischers (m / w / d) im Großhandel genau das Richtige für dich.

CHEFS CULINAR ist einer der führenden Lebensmittel-Großhändler in Deutschland. Zahlreiche Unternehmen aus den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Betriebsgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung zählen zu unseren Kunden.

Diese Unternehmen brauchen natürlich jede Menge Fleisch und Wurstwaren jeden Tag und in allerfeinster Qualität. Hier kommst du ins Spiel.

Während deiner Ausbildung kommst du nach und nach in allen Abteilungen der Fleischerei zum Einsatz von der Warenannahme über die Produktion und die Zerlegung bis zum Handelswarenlager.

Du lernst alles über unsere Produkte, bekommst von erfahrenen Ausbildern alle Handgriffe und Abläufe des Fleischerhandwerks vermittelt und wirst von uns zu selbstständigem Arbeiten und aktiver Mitarbeit ermutigt.

Nach deiner Ausbildung hast du die Möglichkeit, dich zum Fleischermeister (m / w / d) oder aber auch zum Lebensmittelkontrolleur (m / w / d) weiterzubilden.

Wir erwarteneinen guten HauptschulabschlussInteresse für kaufmännisches Rechnenhandwerkliche Begabung und technisches VerständnisZuverlässigkeit, Höflichkeit und PünktlichkeitTeamfähigkeitein gepflegtes Erscheinungsbildgrundlegende Kenntnisse im Umgang mit Microsoft Office Wir bieteneine spannende, umfassende Ausbildung, in der du alle Fachabteilungen der Fleischerei im Großhandel kennenlernst und Schritt für Schritt Verantwortung übernimmstregelmäßige inner- und außerbetriebliche Schulungenarbeiten mit modernsten ZerlegemaschinenÜbernahmegarantie bei guten Leistungengutes Betriebsklima und eine Top-Betreuung (persönliche Ansprechpartner je Abteilung)eine individuelle Förderung für deine optimale EntwicklungWenn Du Wert auf eine abwechslungsreiche und qualifizierte Ausbildung in einem guten Betriebsklima legst und Du uns eine aufgeschlossene und interessierte Persönlichkeit bietest, freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Du möchtest mehr über CHEFS CULINAR erfahren? Dann schau gerne auf unserem Unternehmensprofil CHEFS CULINAR vorbei!