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Chef de Partie / Koch

Pullman Stuttgart FontanaStuttgart

Vor 30+ Tagen

Stellenbeschreibung

Das Pullman Stuttgart Fontana ist ein etabliertes Hotel mit einer langjähriger Erfolgsgeschichte, welches gleichzeitig am Puls der Zeit bleibt, daher wurde unser Haus bis Mitte umgebaut und modernisiert : 4-Sterne Superior Businesshotel

Zimmer und Suiten

5 Konferenz- und Veranstaltungsräume

Wellness- und Fitnessbereich

Restaurant mit regional-internationalem Konzept und Hotelbar : BLEND Stuttgart kitchen and bar :

Hast du Lust bei uns durchzustarten und in Teil dieser Transformation zu sein?

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab sofort als Chef de Partie / Koch (m / w / d). Je nach Qualifikation und Berufserfahrung stehen verschiedene Job Positionen zur Verfügung.

Arbeitsort : Stuttgart

Anstellungsart : Vollzeit

Chef de Partie / Koch (m / w / d)

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Was wir dir bieten

Unbefristeter Arbeitsvertrag, sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Kostenfreie Nutzung unseres Finessstudios
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Extra-Freier-Tag am Geburtstag
Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über HRG-Hotels & Accor ALL Heartist Programm
Cross Exploration : in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
Grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm
Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen sowie Aufstiegsmöglichkeiten in unserem nationalen und internationalen Netzwer

Und viele weitere Benefits

Als Chef de Partie / Koch (m / w / d) sind deine Aufgaben class="text-element">

Fachgerechtes Zubereiten der Speisen für das Frühstückbuffet, das á la Carte Restaurant, den Bankettbereich, den Roomservice und die Bar

Vorbereitung des Mise-en-Place auf deinem Posten

Das Tätigen von Warenbestellungen und Mithilfe bei der monatlichen Inventur

Sicherstellung der HACCP Standards

Mitverantwortung für die fundierte Aus- und Weiterbildung unserer Auszubildenden

Mitverantwortung für das professionelle Onboarding neuer Kolleginnen und Kollegen

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Berufserfahrung als Frühstückskoch / Demichef de Partie / Commis de Partie (m / w / d)

Sehr gute Deutschkenntnisse

Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Kommunikations- und Organisationsgeschick sowie ausgeprägte Teamfähigkeit

Zuverlässige, proaktive und positive Persönlichkeit

Freude und Leidenschaft hochwertige Speisen zuzubereiten

Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie / Koch (m / w / d).

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

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