Stellvertretender Küchenchef im Betriebsrestaurant (w/m/div.)
Stellvertretender Küchenchef im Betriebsrestaurant (w / m / div.)
Robert-Bosch-Campus 1, 71272 Renningen, Deutschland
Vollzeit
Robert Bosch GmbH
Unternehmensbeschreibung
Bei Bosch gestalten wir Zukunft mit hochwertigen Technologien und Dienstleistungen, die Begeisterung wecken und das Leben der Menschen verbessern.
Unser Versprechen an unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter steht dabei felsenfest : Wir wachsen gemeinsam, haben Freude an unserer Arbeit und inspirieren uns gegenseitig. Willkommen bei Bosch.
Die Robert Bosch GmbH freut sich auf Ihre Bewerbung!
Stellenbeschreibung
Sie suchen einen attraktiven und abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit gut planbaren Arbeitszeiten und einem großartigen Team?
Dann verstärken Sie unser Küchenteam in unserem Betriebsrestaurant hier in Renningen.
- Ihre Aufgabe ist das Koordinieren und Überwachen der Abläufe in der Küche in Bezug auf Qualität, Quantität, Termin und Wirtschaftlichkeit.
- Über unser Warenwirtschaftssystem erheben Sie Planzahlen, bestellen Lebensmittel, ermitteln den Warenverbrauch und erstellen die tägliche Abrechnung.
- Neben der Vor- und Zubereitung der Lebensmittel verantworten Sie auch die Lebensmittelverwertung und -verteilung.
- Sie stellen die Personal-, Lebensmittel- sowie Betriebshygiene sicher und übernehmen auch die Anleitung und Begleitung von zugeordnetem Personal.
- Darüber hinaus erstellen und kalkulieren Sie Menüvorschläge, planen Sonderveranstaltungen am Standort Renningen und führen diese auch durch.
Qualifikationen
- Ausbildung : erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Köchin bzw. Koch oder bereits als Küchenmeister : in
- Erfahrungen und Know-how : beherrschen der verschiedenen Zubereitungsverfahren und -techniken; Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung;
Kennen der hygienischen Anforderungen; gute Warenkenntnisse sowie gute MS Office Kenntnisse
Persönlichkeit und Arbeitsweise : Sie sind belastbar und flexibel, serviceorientiertes und selbständiges Arbeiten ist für Sie selbstverständlich;
das Arbeiten im Team macht Ihnen Spaß und Sie bringen ein ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein sowie eine hohe Sorgfalt mit
Sprachen : gutes Deutsch, Englisch von Vorteil
Zusätzliche Informationen
https : / / www.bosch-ai.com
www.bosch.com / research
Bitte schicken Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen zu (inkl. Lebenslauf und Zeugnissen).
Wir bieten flexible Arbeitsmodelle : von unterschiedlichen Teilzeitmöglichkeiten über mobiles Arbeiten bis hin zum Jobsharing.
Sprechen Sie uns gerne dazu an.
Vielfalt und Inklusion sind für uns keine Trends, sondern fest verankert in unserer Unternehmenskultur. Daher freuen wir uns über alle Bewerbungen : unabhängig von Geschlecht, Alter, Behinderung, Religion, ethnischer Herkunft oder sexueller Identität.
Sie haben Fragen zum Bewerbungsprozess?
Diana Stüber (Personalabteilung)
49(711)811-10356
Sie haben fachliche Fragen zum Job?
Heike de Luca (Fachabteilung)
Alexandra Drobeck (Fachabteilung)