Ausbildung Metzger:in / Fleischer:in
Was dich bei uns erwartet
- Du startest bei uns mit einem Begruessungstag, an dem du dein Team und alle anderen Azubis kennenlernst
- Deine Ausbildung dauert 3 Jahre
- Gehalt : 1. Ausbildungsjahr : 1.000 , 2. Ausbildungsjahr : 1.100 , 3. Ausbildungsjahr : 1.300
- Du lernst, wie man Fleisch richtig zerlegt sowie zuschneidet und was man alles daraus machen kann
- Hygiene wird in der Verarbeitung von Lebensmitteln gross geschrieben. Deshalb ist das Wissen rund um Reinigung und Hygienevorschriften ein wesentlicher Bestandteil der AusbildungWas du mitbringst
- Du bringst einen guten Hauptschulabschluss mit
- Der Umgang mit Fleischprodukten und die Zubereitung unserer GLOBUSSpezialitaeten reizt dich
- Du bist belastbar und zeigst gerne Einsatz und Verantwortungsbereitschaft
- Gerne bringst du dich in einem Team ein und freust dich darauf, Kunden und Kundinnen zu beratenWas du beitraegstAls Metzger : in / Fleischer : in zerlegst du Schlachttierkoerper, bereitest das Fleisch zum Verkauf vor oder verarbeitest die Teile zu Fleisch und Wurstwaren weiter.
Das Fleisch wird von dir z. B. zerkleinert, gekocht, gebrueht oder geraeuchert.Je nach Rezept gibst du Zutaten und Wuerzmittel dazu und stellst Wurst, Feinkost und Salate her.
Fuer den Verkauf bereitest du Fleischstuecke zu Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor.Da die Arbeit mit Lebensmitteln sehr sensibel ist, muessen die gesetzlichen Vorgaben, wie z.
B. das Lebensmittelrecht und die Hygienevorschriften, genau eingehalten werden. Hierzu gehoert auch das Reinigen von den in der Produktion verwendeten Hilfsmittel und Maschinen.
TeamAZUBIDeine Ausbildung bei GLOBUS ist Echt nice!Starte deine Zukunft in unserer Markthalle und gestalte gemeinsam mit dem Team die Fleischtheke bei GLOBUS.
Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum fuer Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen koennen.
Unsere Markthalle gehoert zur GLOBUS Holding. Ein Familienunternehmen, gegruendet vor knapp 200 Jahren, mit heute ueber 20.000 Mitarbeitenden.
Ausbildung Anästhesietechnische Assistenz (m/w/d) in Ulm
Untergebracht im historischen Benediktinerkloster Wiblingen verfügt sie insgesamt über 830 Schulplätze in neun Ausbildungsberufen. Nach ihrer dreijährigen Ausbildung haben ATA-Examinierte die Möglichkeit, entweder direkt in den Arbeitsmarkt einzusteigen oder durch den dualen Bachelorstudiengang "Med...
Ausbildung Drogist (w/m/d) 2025 in 76661 Philippsburg
Zeig uns in Deiner Bewerbung, wie Du diese in Deine Ausbildung einbringen möchtest und sende uns Deinen Lebenslauf sowie Dein letztes Schulzeugnis zu. Mit Deiner kommunikativen Art sowie Deinem Bewusstsein für unser Sortiment und die neuesten Trends berätst Du unsere Kunden individuell und lässt kei...
Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel oder Verkäufer (m/w/d) Haßloch - In 3 Minuten erfolgreich bewerben
DEINE AUFGABEN: * In deiner Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) oder zum Verkäufer (m/w/d) lernst du, worauf es im Verkauf und in der Kundenberatung ankommt * Du erhältst zunächst einen Überblick über das gesamte BAUHAUS Fachcentrum. STELLENBESCHREIBUNG WILLKOMMEN BEI BAUHAUS! BAUHAUS ba...
Ausbildung Fachwirt/in für Vertrieb im Einzelhandel 2024 (m/w/d)
Die theoretischen Inhalte vermitteln praxiserfahrene Referenten im Bildungszentrum des Einzelhandels in Springe (BZE) in 10 Seminaren à 2 Wochen. Ausbildung Fachwirt/in für Vertrieb im Einzelhandel 2024 (m/w/d). Ob Direkteinstieg nach der Schule oder nach ersten Erfahrungen im Berufsleben, überzeuge...
Ausbildung Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Fleischerei 2025
Als Fachverkäufer:in in der GLOBUS Fachmetzgerei bist du Expert:in für über 100 Fleischspezialitäten und 50 Wurstsorten. Starte deine Zukunft in unserer Markthalle und gestalte gemeinsam mit dem Team die beste Repräsentation der Fleischtheke bei GLOBUS. Jede Markthalle ist genauso individuell wie di...
Ausbildung Verkäufer/in (m/w/d) 2024
Ausbildung Verkäufer/in (m/w/d) 2024. Ob Direkteinstieg nach der Schule oder nach ersten Erfahrungen im Berufsleben, überzeugen Sie uns mit Ihrer Persönlichkeit und starten Sie mit einem starken Team im Rücken durch. Arbeiten in einer familiären Atmosphäre. Wir freuen uns auf Sie, wenn Sie als wissb...
Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel oder Verkäufer (m/w/d) Bruchsal - In 3 Minuten erfolgreich bewerben
DEINE AUFGABEN: * In deiner Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) oder zum Verkäufer (m/w/d) lernst du, worauf es im Verkauf und in der Kundenberatung ankommt * Du erhältst zunächst einen Überblick über das gesamte BAUHAUS Fachcentrum. STELLENBESCHREIBUNG WILLKOMMEN BEI BAUHAUS! BAUHAUS ba...
Ausbildung Verkäufer:in 2025 - In 3 Minuten erfolgreich bewerben
Starte deine Zukunft in unserer Markthalle und gestalte gemeinsam mit dem Team die Warenpräsentation und den Verkauf bei GLOBUS. Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wi...
Fachkraft für Arbeitssicherheit in Ausbildung(m/w/d)
Profitieren Sie von einem sicherenJob mit langfristiger Perspektive in derSüßwarenindustrie. Egal, ob einbezuschusstes ÖPNV-Monatsticket oder ein JobRad-Angebot - wirfreuen uns, beides zu unterstützen. Die international agierende Storck Gruppe zählt zuden größten Unternehmen im weltweiten Markt der ...
Ausbildung Elektroniker*in für Geräte und Systeme
Die praktische Ausbildung erfolgt an der Universität Heidelberg in verschiedenen Abteilungen des Physikalischen Instituts. Außerdem bist du zuständig für das Vergeben und koordinieren von Aufträgen zur Beschaffung von Bauteilen, Hilfsstoffe und Betriebsmittel für die Realisierung von internen und ex...