Köchin / Koch - Patientenverpflegung / Gemeinschaftsverpflegung

Aus Wissen wird Gesundheit - wir füllen dieses Motto tagtäglich mit Leben, entwickeln neue Ideen und Altbewährtes weiter.

Das Universitätsklinikum Frankfurt besteht seit 1914 und unsere rund 7.500 Beschäftigten bringen sich mit ihrem Können und Wissen an den 33 Fachkliniken, klinisch theoretischen Instituten und in den Verwaltungsbereichen ein.

Die enge Verbindung von Krankenversorgung mit Forschung und Lehre sowie ein Klima der Kollegialität, Internationalität und berufsgruppenübergreifender Zusammenarbeit zeichnen das Universitätsklinikum aus.

Köchin / Koch - Patientenverpflegung / Gemeinschaftsverpflegung (wir richten uns mit dieser Ausschreibung an Bewerbende jeden Geschlechts) Vollzeit befristet auf 2 Jahre Ausschreibungsnummer : 474-2024Die Abteilung Gastronomie und Veranstaltungsservice ist für das leibliche Wohl aller Patienten und Mitarbeiter am Universitätsklinikum Frankfurt verantwortlich.

Wir versorgen Gäste im Bereich Mitarbeiterverpflegung (Casino, Cafeteria) und auch im Bereich Catering & Konferenzservice für interne und externe Gäste.

Ihre AufgabenÜberwachung der Arbeitsabläufe im Verantwortungsbereich Vorbereitung des Arbeitsplatzes und Bereitstellung der für die Tagesproduktion benötigten Lebensmittel und ArbeitsgeräteProduktion von Speisen und Beilagen, auf Grundlage der vorgegebenen Produktionsdaten und des SpeiseplanesMitgestaltung des Patientenspeiseplanes und den entsprechenden RezepturenBei Bedarf, Mitarbeit an den Speiseverteilbändern für die PatientenverpflegungBei Bedarf, Mitarbeit an der Essenausgabe und am Grill (Frontcooking)Vorproduktion nach dem Prinzip des Cook & Chill VerfahrenIhr ProfilAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch / KöchinRelevante Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie Sachgerechter Umgang mit den anvertrauten Geräten und ArbeitsmittelnAusgeprägte KundenorientierungFähigkeit flexibel auf ständig ändernde Situationen im täglichen Geschäft eingehen zu könnenKörperliche Belastbarkeit und TeamfähigkeitSorgfalt und GewissenhaftigkeitGute EDV-Grundkenntnisse im Programm (Office) Windows XP, Excel und Word und SAP MM.

Erfahrung mit DV gestützten KassensystemenGute Deutschkenntnisse in Wort und SchriftBereitschaft zum Schicht-, Wochenende- und FeiertagsdienstVorlage eines gültigen GesundheitszeugnissesAlle Arbeiten sind unter Berücksichtigung der geltenden Gesetze und zu erbringenAufgrund gesetzlicher Bestimmungen ist ein gültiger Nachweis der Masernimmunität / Masernschutzimpfung notwendigUnser AngebotTarifvertrag : Attraktives Gehalt nach Tarifvertrag, Jahressonderzahlung, 38,5 Stunden / Woche, 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge.

Mobilität : Kostenloses Landesticket Hessen.Neubau : Für viele Kolleginnen und Kollegen wird bald gelten : neueste Räume, neueste Technik, neueste Ausstattung und optimale Zusammenarbeit durch räumliche Zusammenfassung der Disziplinen rund um Kopf und Herz .

Finden Sie gut? Wir auch!Einblicke und Ausblicke : Sie wollen sehen, wie wir zusammenwachsen? Hier finden Sie Einblicke, wie wir unseren Ausblick für eine bessere Medizin in Frankfurt gestalten.

Campus : Weitläufiger Uniklinik-Campus, moderne Mensa, verschiedene Cafés, schöne Aufenthaltsmöglichkeiten im Grünen.Work-Life-Balance : Teilzeit ist möglich, Kitaplätze direkt am Campus (für mehr Infos gerne an Familienservice@ukffm.

de wenden) sowie Ferienbetreuung für die Kleinen.Gesundheitsförderung : Rund um Ernährung, Entspannung, Sport und Bewegung gibt es zahlreiche Angebote, zudem 10 Stunden extra als Gesundheitszeit.

Fragen? Viele Antworten gibt es in unseren FAQ s für neue Beschäftigte. Für weitere Fragen stehen wir gerne zur Verfügung.

Frauen sind in diesen Positionen am Universitätsklinikum Frankfurt unterrepräsentiert. Daher sind Bewerbungen von Frauen besonders willkommen.

Schwerbehinderte Bewerbende werden bei gleicher persönlicher und fachlicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.Werden Sie ein Teil unseres Teams!Nutzen Sie die Zeit bis zum 23.

07.2024, um sich zu bewerben, bitte mit Angabe der Ausschreibungsnummer, eines möglichen Startzeitpunktes und Ihrer Gehaltsvorstellung.

Für weitere Informationen steht Ihnen Frau Marina Becker unter der Telefonnummer 069 / 6301 5168 oder per Mail unter marina.

[email protected] oder Herr Markus Conze unter der Telefonnummer 067 / 6301 5667 oder per Mail unter markus.conze@unimedizin-ffm.

de gerne zur Verfügung.Online bewerbenUniversitätsklinikum Frankfurt Recruiting Team Theodor-Stern-Kai 7 60590 Frankfurt am Main Bitte reichen Sie Ihre Bewerbung ausschließlich über den Button Online bewerben ein.

Rückfragen können Sie gerne an [email protected] richten. Bitte beachten Sie, dass keine Unterlagen zurückgeschickt werden.

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