Sommelier (m/w/d) für unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt

Sie leben Ihre außerordentliche Weinaffinität mit Leidenschaft ausSommelier (m / w / d) für unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt in Eltville am Rhein Im schönen Rheingau, in der Metropolregion Rhein-Main, verwandeln wir das bekannte Hotel Schloss Reinhartshausen in einen neuen Anziehungspunkt für Gäste aus aller Welt.

Wo einst Prinzessin Marianne von Nassau-Oranien empfing, bieten wir moderne Hospitality mit einzigartigem Stil.53 elegante Zimmer und Suiten, zeitgemäße Eventräume und drei exklusive Restaurants unter der Ägide von Starkoch Tristan Brandt.

Die Küche des Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt steht unter der Leitung der beiden Top-Köchinnen Simone Kubitzek und Hella Eggers.

Unser Schloss eröffnet reichlich Raum zur beruflichen Entfaltung gerade jetzt in der Anfangszeit!Nutzen Sie die Chance, den Erfolg mitzugestalten.

Kommen Sie in unser Team.Ihr zukünftiges Aufgabengebiet als Sommelier (m / w / d) für unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt

Mit Ihrer Persönlichkeit und kulinarischen Expertise stellen Sie sicher, dass die großen wie auch die kleinen Wünsche und Bedürfnisse unserer Gäste erfüllt werden.

Hierbei beraten sie unsere Gäste mit voller Begeisterung und Kompetenz rund um das Thema Wein.

• Mit Ihrer kundigen Beratung und exquisitem Geschmack empfehlen und verkaufen Sie die Weine, die unsere Speisen in Szene setzen.
• Sie sorgen für geschmeidige Abläufe im Fine Dining Restaurant und unterstützen in allen administrativen Belangen unsere drei Outlets.
• Sie sind für die Pflege und Verwaltung des Weinkellers inclusive der Weinkarte zuständig.
• Sie planen und führen Degustationen und Mitarbeiterschulungen durch.Ihr Profil als Sommelier (m / w / d) für unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt
• Ihr charismatischer Service bleibt in Erinnerung und mit Ihrer positiven Ausstrahlung begeistern sie unsere Gäste.
• Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und / oder Studium in der Hotellerie / Gastronomie mit und konnten bereits einschlägige Erfahrung im gehobenen F&B Bereich sammeln.
• Sie haben zusätzlich eine Sommelier Ausbildung.
• Sie sind sicherer im Umgang mit internationalen Gästen. Darauf legen wir großen Wert :
• Sie sind Gastgeber mit Leib, Seele & Herz in der absoluten Top-Gastronomie und wir wünschen uns Mitarbeitende, die genauso dafür brennen wie wir.
• Sie haben einen hohen Anspruch an Hospitality und der Umgang mit den unterschiedlichsten Menschen bereitet Ihnen Freude.
• Sie pflegen einen respektvollen und wertschätzenden Umgang mit allen Mitarbeitenden wie auch Gästen.In Eltville am Rhein bieten wir Ihnen
• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag : Wir bieten Ihnen die Sicherheit und Stabilität eines unbefristeten Arbeitsverhältnisses, sodass Sie Ihre berufliche Zukunft langfristig planen können.
• Eine 4- oder 5-Tage Woche : Unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt ist an vier Tagen in der Woche geöffnet.
• 6 Wochen Betriebsurlaub : Gleichmäßig verteilter Urlaub, dennoch ist uns ihr soziales Leben wichtig. Sollten Sie einen wichtigen Termin haben oder wollen ein Ereignis mit Familie, Freunde & Bekannten feiern, legen wir großen Wert darauf dieses zu ermöglichen.
• Vergütung gemäß dem Hessischen MTV und ETV : Unsere Vergütung erfolgt nach den Richtlinien des Hessischen Manteltarifvertrags (MTV) und des Entgelttarifvertrags (ETV), was Ihnen faire und transparente Gehaltsstrukturen garantiert.
• Zwei großartige Teamevents pro Jahr : Freuen Sie sich auf zwei spannende und unterhaltsame Teamevents jährlich, bei denen Sie Ihre Kolleginnen und Kollegen besser kennenlernen und den Teamgeist stärken können.
• Vielseitige Vergünstigungen : Profitieren Sie von zahlreichen Rabatten und Sonderkonditionen in Bereichen wie Reisen, Wohnen, Urlaubsangeboten, Elektrogeräten und vielen weiteren.

Diese Vergünstigungen helfen Ihnen, im Alltag Geld zu sparen und besondere Erlebnisse zu genießen.

• Wertschätzung und ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz : Wir legen großen Wert auf ein wertschätzendes Arbeitsklima und bieten Ihnen einen Arbeitsplatz, der durch moderne Ausstattung und angenehme Arbeitsbedingungen überzeugt.
• Jobrad : Nutzen Sie die Möglichkeit, ein hochwertiges Fahrrad oder E-Bike über unser Jobrad-Programm zu leasen. Dies fördert nicht nur Ihre Gesundheit und Fitness, sondern auch die Umwelt.
• Karriere in Partnerschaft : Selbstverständlich helfen wir Ihnen dabei für Ihren Lebenspartner / in eine passende Stelle in unserem Hotel zu finden.

Wir bieten herausfordernde und interessante Einstiegs- und Aufstiegsmöglichkeiten. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl an Möglichkeiten.

Sprechen Sie uns gerne an.So geht es weiterBewerben Sie sich bitte direkt online als Sommelier (m / w / d) für unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt in Eltville am Rhein, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.

Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein erstes kurzes Interview.

Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.Herzlich willkommen im Team! Wir möchten sicherstellen, dass Sie schnell in Ihre Rolle als Sommelier (m / w / d) für unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt finden.

In den ersten zwei Wochen werden Sie sich auf die folgenden Schwerpunkte konzentrieren :

• Die Sichtung unseres vorhandenen Weinkellers und daraus folgernd die Bestellung neuer Weine
• Abstimmung mit den Küchenchefs zu den kreierten Menüs.Sie werden feststellen, dass viele Fragen mit Unterstützung Teams schnell beantwortet werden.

Das hört sich alles sehr gut an?Dann bewerben Sie sich jetzt als Sommelier (m / w / d) für unser Fine Dining Restaurant Marcobrunn by Tristan Brandt in Eltville am Rhein.

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