Ausbildung Fachverkäufer Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2026

Was dich bei uns erwartet

Du wirst zum Fleisch-Profi mit Herz für Genuss und Service!
In dieser Ausbildung dreht sich alles um Qualität, Kreativität und den richtigen Umgang mit unseren Kunden.

• Kundenberatung: Du empfiehlst frische Wurst- und Fleischwaren, gibst Tipps zur Zubereitung und sorgst für echte Genussmomente.
• Kreativität gefragt: Du gestaltest Präsentationen für Platten- und Geschenkservices und entwickelst Fingerfood-Ideen – perfekt in Szene gesetzt an der Theke.
• Qualitätssicherung: Du lernst, wie frische Ware kontrolliert, disponiert und optimal verkauft wird.
• Hygiene & Sauberkeit: Du achtest auf höchste Hygiene-Standards im Umgang mit Lebensmitteln.

Was du mitbringen solltest

• Schulabschluss: Mindestens Hauptschulabschluss
• Leidenschaft für Lebensmittel: Du hast ein gutes Gespür für Qualität und Frische
• Spaß am Kundenkontakt: Du bist offen, freundlich und hilfst gerne weiter
• Teamgeist: Du arbeitest gerne mit anderen zusammen und bist zuverlässig
• Motivation: Du willst anpacken, mitdenken und dich weiterentwickeln

Deine Vorteile bei uns!

• Attraktive Ausbildungsvergütung: Bis zu € im 3. Ausbildungsjahr
• 10 % Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA-Einkäufe
• Events & Erlebnisse: Seminare, Exkursionen, Absolventengala im Europa-Park und vieles mehr!
• Willkommen im Team: Welcome-Veranstaltung, Einführungsseminar und persönliche Begleitung durch einen Paten
• Azubi-Botschafter werden: Teile deinen Ausbildungsalltag auf Social Media – inkl. Extra-Gehalt und Ausstattung!
• Starkes Netzwerk: Austausch mit anderen Azubis und Studierenden der EDEKA Südwest
• Karriere nach der Ausbildung: Viele Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Förderung

Dauer und Ablauf

• Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
• Abschluss: Ausgebildeter Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Fachrichtung Fleischerei
• Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an: . Weitere Informationen findest du auf unserer Website:

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

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