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Koch/Köchin (m/w/d) im Forsthof Waidmannsheil in Schmölen

Service-Bund National Vertriebsgesellschaft mbH
Altenbach b. Leipzig
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Koch / Köchin (m / w / d) im Forsthof Waidmannsheil in Schmölen

  • Altenbach b. Leipzig
  • Vollzeit, Teilzeit
  • unbefristet
  • 2024-0135

Wer wir sind

Aufgaben

  • Verantwortung für die Zubereitung unserer vielseitigen Speisekarte, inklusive Wildspezialitäten und regionaler Kräuter
  • Einhaltung und Kontrolle der HACCP-Vorschriften
  • Qualitätsmanagement und effiziente Ressourcennutzung zur Minimierung der Lebensmittelabfälle
  • Koordinierte Teamarbeit mit Service- und Management
  • Aktive Entwicklung neuer Menüpunkte und kulinarische Innovationen
  • Kontrolle und Sicherung der Tagesabläufe in der Küche - Teamführung

Profil

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Mehrjährige Erfahrung als Koch / Chefkoch
  • Tiefgreifende Kenntnisse im Bereich HACCP
  • Leidenschaft für qualitativ hochwertige Speisen und kulinarische Kreativität
  • Teamfähigkeit und ausgeprägte Kommunikationsstärke
  • Zuverlässigkeit und die Fähigkeit, auch unter Stress einen kühlen Kopf zu bewahren

Wir bieten

  • Familiäres Betriebsklima
  • Kostenloser Parkplatz
  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Motivierende Teamarbeit
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Unbefristete Festanstellung
  • Hohe Eigenverantwortung
  • Hohe Entscheidungskompetenzen
  • Wertschätzender Umgang
  • Langfristige Perspektiven

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Interessiert?

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung über unser Bewerbungsportal.

Kontakt

Anita Lesser

03425 / 895513

Rauchhaupt GmbH

Hauptstraße 2a

04828 Altenbach

Deutschland

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Vor 30+ Tagen
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