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Hotel Am Rathaus & The Secret Bar
Assistant General Manager / Assistenz der Hoteldirektion (m/w/d)Hotel Am Rathaus & The Secret Bar • Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg, Germany
Assistant General Manager / Assistenz der Hoteldirektion (m/w/d)

Assistant General Manager / Assistenz der Hoteldirektion (m/w/d)

Hotel Am Rathaus & The Secret Bar • Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg, Germany
Vor 30+ Tagen
Anstellungsart
  • Quick Apply
Stellenbeschreibung

Wir sind eine junge, wachsende Hotelgruppe und suchen ab sofort eine motivierte Assistenz der Hoteldirektion / Assistant General Manager (m/w/d) für unsere Hotels in Freiburg im Breisgau.

Aktuell betreiben wir zwei Häuser:

Ein Hotel mit 132 Zimmern, Fitnessbereich, Sauna mit kleinem Wellness sowie Seminarflächen am Stadtrand (Merzhausen) und ein Boutique-Hotel mit 42 Zimmern im Herzen der Stadt mit der beliebten Bar „The Secret“.

Für unser Team suchen wir eine kreative, ambitionierte und flexible Persönlichkeit, die Lust hat, Verantwortung zu übernehmen und gemeinsam mit uns zu wachsen. Mit weiteren Projekten und Hoteleröffnungen bieten wir spannende Entwicklungsmöglichkeiten.

Aufgaben

  • Unterstützung der Hoteldirektion im operativen und administrativen Tagesgeschäft
  • Stellvertretende Leitung des Hotelbetriebs in Abwesenheit der Direktion
  • Administrative Organisation rund um Hotelbetrieb und Personal
  • Planung, Monitoring und Kontrolle von Budgets
  • Koordination der Abteilungen zur Sicherstellung effizienter Abläufe und optimaler Gästeerlebnisse
  • Qualitätskontrolle und Sicherstellung der Servicestandards
  • Analyse von Verkaufszahlen sowie Betreuung und Optimierung von Vertriebskanälen und Systemen
  • Koordination von Einkauf, Waren und Lieferanten
  • Unterstützung im Recruiting sowie Einarbeitung neuer Mitarbeitender gemeinsam mit den Abteilungsleitungen
  • Gästemanagement, Beschwerdehandling und Krisenmanagement

Qualifikation

  • Erfahrung in der Hotellerie, idealerweise mit erster Führungs- oder Koordinationserfahrung
  • Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative
  • Ambitionierte und kreative Arbeitsweise
  • Unternehmerisches Denken und Verantwortungsbewusstsein
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse

Benefits

  • Verantwortungsvolle Position in einer wachsenden Hotelgruppe
  • Ein junges, motiviertes Team und angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Flexible Arbeitsbedingungen und Gestaltungsspielraum je nach operativem Bedarf
  • Spannende Perspektiven durch neue Hoteleröffnungen und Projekte
  • Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
  • Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Raum für eigene Ideen und persönliche Entwicklung
  • Abwechslungsreicher Arbeitsalltag mit viel Gestaltungsspielraum

Wenn dich ein dynamischer Arbeitsalltag begeistert, du gerne mit Menschen arbeitest und aktiv an neuen Hotelprojekten mitwirken möchtest, freuen wir uns sehr darauf, dich kennenzulernen.

Werde Teil unseres Teams in Freiburg und begleite uns auf dem Weg, einzigartige Hotels und unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen.



Mitten im Herzen der Freiburger Altstadt verbindet das Hotel am Rathaus modernen Boutique-Charme mit historischem Flair. Die 42 stilvoll gestalteten Zimmer bieten höchsten Komfort, klare Linien und warme Farben – ein Rückzugsort für Gäste, die Design, Qualität und persönliche Atmosphäre schätzen. Nur wenige Schritte vom Münster, den kleinen Gassen und Cafés entfernt, ist das Hotel der perfekte Ausgangspunkt, um Freiburg zu erleben.

Im 1. Obergeschoss erwartet Sie The Secret Martini Bar – ein eleganter Rückzugsort mit gedämpftem Licht, stilvollem Ambiente und einer exquisiten Auswahl an klassischen und modernen Martinis. Hier treffen Hotelgäste und Freiburger aufeinander, um in entspannter, anspruchsvoller Atmosphäre außergewöhnliche Drinks zu genießen. Jeder Cocktail wird mit Liebe zum Detail und hochwertigen Zutaten kreiert.

Hotel am Rathaus Freiburg & The Secret Martini Bar – wo Stil, Geschmack und Atmosphäre eins werden.

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Assistant General Manager / Assistenz der Hoteldirektion (m/w/d) • Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg, Germany

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