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Hotel, Gastronomie & Catering Karriere
Koch (m/w/d)Hotel, Gastronomie & Catering Karriere • Freiburg (Breisgau), Germany
Koch (m/w/d)

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Hotel, Gastronomie & Catering Karriere • Freiburg (Breisgau), Germany
Vor 30+ Tagen
Stellenbeschreibung

Unsere Philosophie: Regional, Nachhaltig, Familiär!

Unser moderner Catering Betrieb in Freiburg hat sich auf die Herstellung von schmackhaften Mittagsmenüs spezialisiert. Unser Schwerpunkt liegt in der badisch-regionalen Küche mit saisonal-frischen Speisen und auch auf vitalgesunden internationalen Gerichten. Die Firma Zahner Feinkost wird seit über 50 Jahren in zweiter Generation familiär geführt und gehört zu den führenden Cateringunternehmen in der Region.

Wir bieten Privathaushalten, Kindergärten und Schulen, sowie diversen Kantinen ein qualitativ hochwertiges Angebot an Mittagessen. Qualität ist für uns selbstverständlich. Wir möchten unser Unternehmen nach einem Großbrand im Jahr 2022 weiter nach vorne bringen und haben unsere Produktion auf Cook and Chill umgestellt und unsere Räumlichkeiten Stück für Stück renoviert.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit


Aufgaben

Unser moderner Catering Betrieb in Freiburg hat sich auf die Herstellung von schmackhaften Mittagsmenüs spezialisiert. Unser Schwerpunkt liegt in der badisch-regionalen Küche mit saisonal-frischen Speisen und auch auf vitalgesunden internationalen Gerichten. Die Firma Zahner Feinkost wird seit über 50 Jahren in zweiter Generation familiär geführt und gehört zu den führenden Cateringunternehmen in der Region.

Wir bieten Privathaushalten, Kindergärten und Schulen, sowie diversen Kantinen ein qualitativ hochwertiges Angebot an Mittagessen. Qualität ist für uns selbstverständlich. Wir möchten unser Unternehmen nach einem Großbrand im Jahr 2022 weiter nach vorne bringen und haben unsere Produktion auf Cook and Chill umgestellt und unsere Räumlichkeiten Stück für Stück renoviert.


Profil

Du wirst Teil unseres kompetenten Küchenteams und hast Anteil daran, dass wir unseren Essensgästen ein vielfältiges und schmackhaftes Angebot liefern können!

Anhand deiner Fähigkeiten kann dein Einsatzschwerpunkt abgestimmt werden.

Du bist verantwortlich für die professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln.

Du organisierst Deine Arbeit eigenständig und effizient.

Du unterstützt uns mit Deinen Ideen und Deinem Fachwissen bei der Weiterentwicklung unserer Angebote.

Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um.


Wir bieten

Du hast Deine Ausbildung zum Koch /Beikoch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und bereits erste Berufserfahrung gesammelt.

Du besitzt Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Du bist ein aufgeschlossener Teamplayer und gleichzeitig arbeitest du eigenständig, zeigst Eigeninitiative und handelst verbindlich und verantwortlich.

Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene.

Du möchtest Teil eines Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich ist.

Du hast Spaß an der Arbeit und in der Küche.

Du findest Lösungen für Herausforderungen und behaltest auch unter Zeitdruck den Überblick.

Du hast Lust, dein Können einzubringen und dich darüber hinaus weiterzuentwickeln.


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Koch (m/w/d) • Freiburg (Breisgau), Germany

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