Talent.com
Privathotel Lindtner Hamburg GmbH
Chef de Partie (m/w/d)Privathotel Lindtner Hamburg GmbH • Hamburg
Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Privathotel Lindtner Hamburg GmbH • Hamburg
Vor 5 Tagen
Stellenbeschreibung

Stadtnah und mitten im Grünen liegt das First Class Privathotel Lindtner Hamburg.

128 Zimmer und Suiten sowie 21 Veranstaltungsräume sind außergewöhnlich & individuell eingerichtet, umgeben von alten Bäumen und einem wunderschönen Garten.

Wir verbinden bewährte Tradition mit den modernen Ansprüchen unserer Gäste und leben jeden Tag auf's Neue die Philosophie "Von der Kunst Wohlbefinden zu erzeugen".

Anstellungsart: Vollzeit


  • Zubereitung und Präsentation von Speisen (frische und regionale sowie Internationale Küche) unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätssicherung (HACCP)
  • Vertretung des Postenchefs bei dessen Abwesenheit und des Küchenchefs
  • Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben
  • Kontrolle des Warenbestandes sowie erforderliche Bestellung in Absprache mit unserem Küchenchef
  • Überwachung und Dokumentation der Hygiene- und Sicherheitsstandards

  • abgeschlossene Berufsausbildung im Küchenbereich
  • gute bis sehr gute Fachkenntnisse
  • mindestens gute Deutschkenntnisse
  • Hervorragende Umgangsformen und ein sehr gepflegtes Erscheinungsbild
  • Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und Organisatorische Fähigkeiten
  • Höchstes Qualitätsbewusstsein, Kreativität, Engagement und der Hang zur Perfektion
  • Ein hohes Maß an Engagement sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte und selbstständige Arbeitsweise
  • Sie sind eine charismatische und offene Persönlichkeit
  • Sie sind motiviert, flexibel und lieben Abwechslung und Herausforderungen
  • Soziale Kompetenz

  • Mitspracherecht und Entfaltungsmöglichkeiten bei der Gestaltung der Speisekarten
  • interne Aufstiegsmöglichkeiten sowie Coaching und gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • eine langfristige Beschäftigungsperspektive bei übertariflicher, leistungsgerechter Bezahlung

  • einen modernen und gut ausgestatteten Arbeitsplatz
  • Mitarbeit im dynamischen Team in angenehmer, familiärer Arbeitsatmosphäre eines Privathotels
  • kein Teildienst
  • Mitarbeitervergünstigungen
  • ein bezuschusstes HVV ProfiTicket sowie eine sehr gute Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr, kostenfreie Parkplätze

  • Unterstützung bei der Wohnungssuche und vorübergehende Möglichkeit eines Personalzimmers

BLEME1_DE

Jobalert für diese Suche erstellen

Chef de Partie (m/w/d) • Hamburg

Ähnliche Stellen

Sous Chef (d/w/m)

SV AGhamburg, Deutschland

Du bist interessiert an spannender Kulinarik und hast Lust auf eine frische und abwechslungsreiche Küche? Dann bist du bei uns genau richtig!.Stellvertretende Küchenverantwortung und Sicherstellung... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Sous Chef (m/w/d), Vollzeit

Neo Catering GmbHhamburg, Deutschland

Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung, mit mehreren Jahren Berufserfahrung.Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, wünschenswert.Freude an Deinem Beruf und den Produkten.Lust Deine Ideen und De... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Key Account & Projektmanager (m/w/d)

JobijobaNützen, Segeberg, Schleswig-Holstein

Zum Hauptinhalt springen Key Account & Projektmanager (m/w/d) Nützen Vollzeit ab sofort unbefristet Unternehmensprofil Wofür wir stehen Bei Brockmann Recycling machen wir Entsorgung besser – ei... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Ausbildung zum Verkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d)

Subey Soltauer Straße KGBuchholz in der Nordheide, Harburg (Kreis), Niedersachsen

Einzelhandel, Großhandel und Produktionsbetriebe bilden dabei eine dynamische Einheit.Sie überzeugen als ein Team – mit Know-how, mit Gestaltungswillen in zahlreichen Projekten und mit viel Liebe z... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Chef de Partie

HRG Hotels Headoffice Berlinhamburg, Deutschland

We are Revo Hospitality Group!.Das H4 Hotel Hamburg Bergedorf ist ein modernes 4‑Sterne‑Hotel mit 205 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group.Im Stadtteil Bergedorf gelegen, nur wenige Minute... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Altenpfleger (m/w/d) bis zu 7.000€ bruttoTreueprämie

Kerima Fachpersonal GmbHNeumünster, Holstein, Schleswig-Holstein, Germany

Wo wir willkommen heißen, tragen Hände uns den Himmel herein.Dank unserer langjährigen Branchenerfahrung sind wir zuverlässiger Partner.Mitarbeiter und unsere Kunden im Bereich Pflege.Wir Sie zum n... Mehr anzeigen

 • Gesponsert • Neu!

Chef de Partie (m/w/d)

Lufthansa Group Taste & More GmbHhamburg, Deutschland

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Hamburg (in Flughafennähe) suchen wir: Chef de Partie (m/w/divers) im Bereich Gästegastronomie, Restaurant & Eventcatering.Postenleitung und/oder Schichtle... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Chef de Partie (m/w/d) zu sofort

Hamburg Startseitehamburg, Deutschland

Vor- und Zubereitung von Speisen für à la carte, Menüs, Kaffeepausen und Veranstaltungen (z.Paintings‘) mit Fokus auf höchste Qualität, ansprechende Präsentation und die Reduktion von Food Waste.Ei... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Demichef de Partie

HRG Hotels Headoffice Berlinhamburg, Deutschland

We are Revo Hospitality Group!.Das Mövenpick Hotel Hamburg ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit 226 Zimmern, 13 Veranstaltungsräumen, Sauna und Fitnesscenter und gehört zur REVO Hospitality Group.Un... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Chef de Partie (m/w/d) im Bistro NineTeen im Treudelberg Resort

Steigenberger Hotels and Resortshamburg, Deutschland

Willkommen im Steigenberger Hotel Treudelberg – Deinem Arbeitsplatz mit Aussicht!.Im Herzen des Alstertals, eingebettet in die einzigartige Natur des Golfplatzes Hamburg, haben wir mit dem Café & B... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Chef de Partie (m/w/d)

PIERDREI Hotel HafenCity Hamburghamburg, Deutschland

Du hast keine Lust auf langweilige Routine und steife Etikette? Perfekt.Wir suchen Teamplayer, die unsere Leidenschaft für außergewöhnliche Drinks und ehrliches Handwerk teilen.Werde Teil einer Cre... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Chef de Partie (m/w/d)

VILLA VIVAhamburg, Deutschland

Deine Aufgaben – das erwartet dich:.Eigenverantwortliche Postenführung: Du leitest deinen Posten im À-la-carte-Abendservice souverän und stellst eine gleichbleibend hohe Qualität sicher.Levante Küc... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Küchenchef (m/w/d) – Betriebsgastronomie

Consortium Gastronomie GmbHhamburg, Deutschland

Wir, CONSORTIUM, sind ein dynamisches Business Catering Unternehmen, das seit über 20 Jahren den Geschmack großer deutscher und internationaler Firmen trifft.Mit Leidenschaft, Kreativität und einem... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Chef de Partie (m/w/d)

Villaviva Gasthaushamburg, Deutschland

Eigenverantwortliche Postenführung: Du leitest deinen Posten im À‑la‑carte‑Abendservice souverän und stellst eine gleichbleibend hohe Qualität sicher.Levante Küche & kreative Umsetzung: Du arbeites... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Sous Chef (m/w/d)

Alsterpavillon Hamburghamburg, Deutschland

Als Sous Chef bist du ein zentraler Bestandteil unserer Küchenorganisation und unterstützt den Küchendirektor und Küchenchef im operativen Tagesgeschäft.Du sorgst gemeinsam mit dem Team dafür, dass... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Chef de Partie – Private Aviation (m/w/d)

LUXE TALENThamburg, Deutschland

Wir vonLuxe Talent, einer internationalen Personal- und Ausbildungsberatung, suchen eine:n.Chef de Partie – Private Aviation.In unserer Personal- und Ausbildungsberatung arbeiten wir mit verschiede... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Chef de Partie (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

sea chefs Human Resources Services GmbHhamburg, Deutschland

Chef de Partie (w/m/d) – Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises.Charterer: Hapag-Lloyd Cruises | Department: Küche / Galley | FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?.Gehöre z... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Chef de Partie Gardemanger (m/w/d)

KAISERWETTER Deli & Cateringhamburg, Deutschland

Leitung des Postens der kalten Küche inkl.Produktionsplanung und -steuerung der kalten Küche anhand standardisierter Produktionsabläufe.Zubereitung und Anrichten unserer hochwertigen kalten Speisen... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Shop Leitung (m/w/d)

CinqueNeumünster, Neumünster (Kreis), Schleswig-Holstein

Für unser Outlet in Neumünster suchen wir dich in Vollzeit als Shop Leitung (m/w/d).CINQUE ist ein internationales, progressives Modelabel für Women und Men.Wir verbinden langjährige Tradition mit ... Mehr anzeigen

 • Gesponsert

Küchenverkäufer / Küchenplaner / Verkäufer für Küchen (m/w/d)

Küchen Aktuell GmbHbuchholz in der nordheide, Deutschland

Deutschlands erfolgreichster Küchenspezialist zurzeit 18 Küchenfachmärkte und 13 Logistik- und Servicezentren.Mitarbeiter, mit denen wir gemeinsam unser Wachstum realisieren.Zeitpunkt ein Vertriebs... Mehr anzeigen