Ausbildung zum Fachverkaeufer im Lebensmittelhandwerk - Schwerpunkt Frische (m/w/d)

Wir sind ein mittelstaendisches, selbstaendig gefuehrtes Familienunternehmen im Lebensmittel-Einzelhandel mit ueber 110-jaehriger Tradition im Raum Ingolstadt und Abensberg. Unsere Maerkte haben eine Gesamt-Verkaufsflaeche von ueber 14.000 qm. Wir verfuegen ueber modern ausgestattete Frische-Abteilungen. Kundenorientierung, Freundlichkeit und Fachkompetenz verstehen wir als gelebte Selbstverstaendlichkeit. Was macht man da aus sich? Als Fachverkaeufer im Lebensmittelhandwerk lernst Du alles ueber Qualitaetssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespuer fuer die Wuensche deiner Kunden. Mit Deinen Ernaehrungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg. * Du beraetst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung * Du pflegst, kontrollierst und praesentierst die Ware * Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten * Du lernst Hygienevorschriften kennen * Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend * Du entwickelst eigene Kreationen fuer Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood Was sollte man dafuer mitbringen? * Persönliche Hygiene und Sauberkeit * Freude am Umgang mit Lebensmitteln * Teamgeist * Freude am Kundenkontakt und sprachliches Talent * Organisationstalent * Belastbarkeit und Ausgeglichenheit Deine Vorteile bei uns! * Neben der Berufsschule besuchst Du Seminare, die in dieser Form nur EDEKA bietet und die Dir entsprechende Kenntnisse fuer die Praxis liefern. * (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz – gegessen wird immer * Karriere und Weiterbildungsmöglichkeiten – Mit Herz, Fleiss und; unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden * Mach deine Ausbildung bei EDEKA Fanderl und lerne Dich selber kennen - die vielfaeltigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist! * Abwechslung – in unseren Maerkten ist einiges los. Abwechslungsreiche Taetigkeiten sind vorprogrammiert * Fanderl heisst vorwaerts! Interne Schulungsmassnahmen und Unterweisungen unterstuetzen deine Ausbildung und machen dich zum Spezialisten deines Fachs * Nach erfolgreich bestandener Pruefung besitzt Du den Abschluss des Fachverkaeufers im Lebensmittelhandwerk - ein spaeteres Fundament fuer eine schnelle Karriere bei EDEKA Fanderl. Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkuerzung möglich. Nach bestandener Pruefung bist du Fachverkaeufer im Lebensmittelhandwerk. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. Waehrend der Ausbildungszeit durchlaeufst Du mehrere Taetigkeitsfelder: Du lernst, wie Du Fleisch appetitlich herrichtest, wie Du die Theke bestueckst, Artikel benennst, behandelst oder zubereitest und ihre Qualitaet sicherst. Zielgerichtete Qualifizierungsmassnahmen machen aus Dir einen fundierten Verkaeufer und Berater. Ist das ganz nach deinem Geschmack? Wie geht's weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.