Chef de Partie (m/w/d) Pre-Opening
Werden Sie Teil eines neuen Teams! Leben und Gestalten Sie mit uns Hotellerie in einem perfekten Einklang aus Tradition und Moderne.
Sie suchen eine Herausforderung? Dann starten Sie mit uns in das Abenteuer
Wiedereröffnung Königshof- in Oberstaufen.
Das Königshof Hotel Resort S in Oberstaufen öffnet am 20.01.2025 wieder seine Türen und bietet seinen Gästen mit 106 Zimmern und einem 2.
500 qm großen Wellnessbereich mit 2 Bade- und Saunalandschaften, Ruheoasen und dem einzigartigem Felsengewölbe, Erholung auf höchstem Niveau.
Beeindruckend ist auch unser Tagungszentrum mit lichtdurchfluteten Räumen und dem garantierten Bergblick.
Kulinarisch können sich unsere Gäste in zwei individuellen Restaurants verwöhnen lassen und mit der Live-Musik in unserer Abend-Bar den Urlaub zu einem besonderen Erlebnis werden lassen.
Das Königshof Hotel Resort ist ein traditionelles Hotel in den Allgäuer Alpen mit Blick auf den Hochgrat und etwas abseits des Ortskerns von Oberstaufen.
Wir bieten unseren Gästen Erholungs- & Aktivurlaub im Einklang.
Wir suchen Sie zum 01.01.2025 als Chef de Partie (m / w / d) !
Ihre Aufgaben :
- Zubereitung der Speisen für unsere Restaurants Königshof und Vier Stuben in Buffet- und Menü-Form
- Gastronomische Versorgung des Tagungsbereichs
- Einhaltung und Mitwirkung bei der Reinigung der Arbeitsbereiche, wie Arbeitsflächen, Küche allg., Lagerräume usw.
- Warenannahme, -kontrolle und entsprechende Verteilung
- Gewährleistung einer teamorientierten und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Abteilung
Ihr Profil :
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- zielstrebige, gastfreundliche Arbeitsweise
- Flexibilität und Belastbarkeit
- angenehmes Auftreten
- hohes Qualitätsbewusstsein
- hohe Teamfähigkeit und Freude bei der Zubereitung von hochwertigen Produkten
- gute Deutschkenntnisse
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit zu hotelüblichen Arbeitszeiten
Sie sind gerne im Kontakt mit Gästen und es macht Ihnen Freude, mit Ihrer Arbeit im Hotel zum gelungenen Aufenthalt in unserem Hause beizutragen.
Was wir Ihnen bieten :
Ein 4 Sterne superior Hotel während der preopening Phase mit Ihren eigenen Ideen und Vorschlägen aktiv mitzugestalten.
- Eine Vollzeitstelle, ganzjährig
- Kurzfristige Entwicklungsmöglichkeit zum (Junior) Souschef
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Eine überdurchschnittliche Entlohnung mit Entwicklungsmöglichkeiten
- 13. Monatsgehalt
- Ein nettes, hilfsbereites und motiviertes Team
- Eigene Wohnung im Dorf oder in Hotelnähe Teamresidenz mit Einzel- und Doppelzimmer sowie Mitarbeiter-Wohnungen im Ort
Weitere Benefits :
- Nutzung des Spa- & Fitnessbereichs
- Regelmäßige Teamevents (Teamwandern, Grill- & Rodelevents)
- Rabatte beim Ausleih von Sportequipment
- Family & friends Raten im eigenen Hotel für Familie & Freunde
- Weitere steuerfreie Vorteile nach bestandener Probezeit
Chef de Partie (m/w/d)
Eingebettet in das herrliche Panorama der Allgäuer Alpen und umrahmt von grünen Bergwiesen, bietet unser privat geführtes 4**** Superior Hotel mit 114 Zimmern, den idealen Rückzugsort für einen erholsamen Urlaub, wohltuende Wellness, Gesundheitsvorsorge oder medizinisch begleitete Regeneration. Ihne...
Chef de Partie (m/w/d) DAS MAXI - Genussreich im Freiberg Romantik Hotel ****S
Das Freiberg Romantik Hotel, Oberstdorf....
Chef de Rang ( m/w/d) Pre-Opening
Kulinarisch können sich unsere Gäste in zwei individuellen Restaurants verwöhnen lassen und mit der Live-Musik in unserer Abend-Bar den Urlaub zu einem besonderen Erlebnis werden lassen. Ein 4 Sterne superior Hotel während der preopening Phase mit Ihren eigenen Ideen und Vorschlägen aktiv mitzugesta...
Chef de Partie (m/w/d)
Wir verwöhnen unsere kleinen und großen Gäste unter anderem mit Milch und Käse von der lokalen Sennerei, Obst vom Bodensee sowie Wurst- und Fleischspezialitäten aus dem Allgäu. Unterweisung der Auszubildenden im Postenbereich. Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden haben wir sowohl unsere Küche als ...
Chef de Partie (m/w/d)
Du bist leidenschaftlich bei der Vorbereitung, während des Services und in Bezug auf Dein Mise en Place. Du vertrittst den stellvertretenden Küchenchef. Du gewährleistest einen reibungslosen Ablauf in der Küche und führst Deinen eigenen Posten. Du bringst kulinarische Begeisterung mit und teilst neu...
Chef de Partie (m/w/d)
Mit deinem Können, deiner Leidenschaft und deiner Einsatzbereitschaft erschaffen wir genussvolle Momente. Küche - Chef de Partie (m/w/d). Umsetzung der Qualitätsstandards in der Küche. Verschiedene Vergünstigungen in allen Bereichen des Hotels, sowie sehr gute Sportmöglichkeiten im Sommer und Winter...
Demi Chef De Partie
Works in any sections of the kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. Press space or enter keys to toggle section visibility. Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. Always provides courteous and profes...
Chef de Partie (m/w/d)
ZimmerArt des Betriebes: Exklusives Wellnessresort Ihre Aufgaben• Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich• Vor- und Zubereitung von Beilagen und Suppen• Verarbeitung von frischen Produkten, Einhaltung der HACCP-Vorschriften• Präsentation, Dekoration und Anric...
Chef de Partie (m/w/d)
Wir verwöhnen unsere kleinen und großen Gäste unter anderem mit Milch und Käse von der lokalen Sennerei, Obst vom Bodensee sowie Wurst- und Fleischspezialitäten aus dem Allgäu. Unterweisung der Auszubildenden im Postenbereich. Um diesen Ansprüchen gerecht zu werden haben wir sowohl unsere Küche als ...
Chef de Partie mit 13 Gehälter (m/w/d)
Mit Herzblut, Leidenschaft und deinem Einsatz werden wir ein unschlagbares Team, bei dem der Zusammenhalt und die Aufrichtigkeit an erster Stelle stehen. Fühl' den Bergkristall-Spirit und werde Teil unseres Teams. Ein wertschätzendes und familiäres Miteinander hat bei uns stets Priorität!. Identifik...